SCF LOCAL НА КРЫШЕ 2026

Решительно охмеленный, горький, умеренно крепкий эль.
Баланс в сторону хмеля, с чистым профилем брожения, суховатым финишем и чистым поддерживающим солодом.
Хмелевой профиль проявляется тонами смолы хвои, фруктов, пряностей.
Алкоголь чувствуется мягко, согревающей нотой.
Финиш всегда сухой, сладость на втором плане, а хмелевая горчинка сохраняется и в послевкусие.

Светлый эль, в Американском стиле, выраженный хмелевой профиль не заглушает солодовую ноту.
Сварен на немецких сортах хмеля с применением холодного охмеления.
Аромат цитрусов, хвои, ягод, тропических фруктов, солодовый профиль выражен достаточно ярко, он добавляет в букет нюансы бисквита и карамели.
Финиш сухой, послевкусие мягкое.

FOX cherry

FOX melon

Богатый, характерный светлый чешский лагер с выраженным солодовым хмелевым характером и долгим скругленным финишем.
Сложный, но хорошо сбалансированный и освежающий. Солодовые вкусы сложные для пильзнерского типа, горечь заметная, но чистая и без резкости, что дает питкость и скругленность.

Чешский Пильзнер | Czech Pilsner

Чистый солодовый немецкий лагер золотого цвета с мягким зерновым солодовым вкусом и сухим финишем.
Тонкие прямые, цветочные и травяные хмелевые нотки и сдержанная горечь помогают балансу быть солодовым, но не сладким, благодаря чему пенное остается освежающим повседневным напитком.
Цвет прозрачно-золотистый, в бокале образует устойчивую пену кремового оттенка.

Red Rocks Brewery, Красноярск