ЧТО? – SIB-CRAFT-FEST - традиционный большой летний Фестиваль пива, проводится с 2015 года ТЕМА/ ИДЕЯ - Топовые пивоварни России лично привозят свое лучшее пиво и презентуют его гостям фестиваля. ГДЕ? – Новосибирск, Академгородок, "GUSI в Академе" КОГДА? 12-13 июня 2026 / четыре сессии КАК И СКОЛЬКО? - 50 пивоварен/ 300 сортов/ 4000 гостей / БЕЗЛИМИТ

SIB CRAFT FEST 2026

Ещё одна творческая интерпретация сырного мёда.

На этот раз мы объединили грушевый сок с яблочным, щедро приправив получившуюся смесь корицей и ванилью. Завершает наш вкусовой ансамбль изысканная нота молодого горгонзола дольче, придающая мёду особую утончённость.

Сырный мёд

«Красный круг» — это манифест супрематизма в бокале. В основе этой мёда лежит абсолютная энергия цвета и радикальная чистота вкуса.

Спелая вишня задаёт глубокий, доминирующий тон, воплощая мощь «живописного реализма». 
Калина привносит характерную терпкость и благородную горчинку, превращая напиток в динамическую структуру, а едва уловимый штрих черноплодной рябины завершает композицию, добавляя ей бархатистую глубину и строгую форму.
Этот мёд для тех, кто ищет в бокале не просто сладость, а освобождение от лишнего. Крепкий, бескомпромиссный и совершенный в своей простоте — истинный триумф чистого ощущения.

Красный круг

Плотный, освежающий мёд с ярким, кисло-сладким вкусом. Оранжевый, словно закат, он сияет, обещая насыщенный аромат свежей облепихи. Яркий вкус ягод остается в послевкусии, долго напоминая о лето и солнце.

Gurin Craft • Королев