ЧТО? – SIB-CRAFT-FEST - традиционный большой летний Фестиваль пива, проводится с 2015 года ТЕМА/ ИДЕЯ - Топовые пивоварни России лично привозят свое лучшее пиво и презентуют его гостям фестиваля. ГДЕ? – Новосибирск, Академгородок, "GUSI в Академе" КОГДА? 12-13 июня 2026 / четыре сессии КАК И СКОЛЬКО? - 50 пивоварен/ 300 сортов/ 4000 гостей / БЕЗЛИМИТ

SIB CRAFT FEST 2026

В аромате богатство красок американского хмеля с оттенками тропических фруктов, цитрусов и хвои. Во вкусе эта тема раскрывается слоями сложной богатой сухой горечи, где все тона собраны в сбалансированный букет, играющий своими гранями, но не выпячивая ни одну из них. Это буйство  переходит из тонких материй в горечь и обратно от глотка к глотку.

Nuclear Laundry (Атомная Прачечная)

В ваших руках - обновлённый вайцен, созданный методом открытого брожения. Пшеничный солод и баварские дрожжи придали этому пиву нежную сладость и облачную бархатистость, а открытые бродильные чаны позволили раскрыться сочным банановым и тёплым пряным нотам во всей их полноте.

Weizen Открытого Брожения

Этот фламандский красный эль сварен в Бельгии совместно с пивоварней Верхаге. 
Его винный, чарующе кислый освежающий вкус был получен благодаря смешиванию молодого и выдержанного элей, которые дображивали в дубовых бочках из-под вина.
В творческом процессе нам вспомнился Диоген, который ходил при дневном свете с фонарем со словами «Ищу человека». Мы представили, что у него бы это точно получилось с кружкой хорошего пива. Пиво объединяет.

Jaws Brewery • Екатеринбург