Масштабный фестиваль напитков и еды в Оренбурге

Степная История 2026

PartyHop — пивная линейка и углублённое исследование хмеля и его волнующей выразительности. Каждый сорт — это single DIPA, посвящённый одному виду хмеля и раскрытый через три технологии: шишковой хмель, лупулиновое масло и CO₂-экстракт. Подобный Монохмель в кубе позволяет выжать из сорта всё — от первых ароматов до глубокого послевкусия, создавая плотный, объёмный и многослойный профиль.

Приветствуем Citra. Ещё один представитель самых узнаваемых и универсальных хмелей, который в тройной обработке раскрывается особенно широко. Шишка даёт базу и текстуру, масло усиливает ароматическую яркость, а CO₂-экстракт добавляет чистую, сфокусированную горечь. Вместе они формируют насыщенный и объёмный вкус без малейших потерь. То, что позволит почувствовать хмель во всей глубине.

PartyHop: Citra

Юрий Гагарин навечно стал символом космической эры и олицетворением тяги к звездам. Но его полет был бы невозможен без самоотверженного труда множества людей, в том числе наших земляков, работавших на КБ Химавтоматики. Они своими руками создали двигатель РД0105, который позволил впервые в истории выйти на вторую космическую скорость и покорить космос. В честь их подвига — этот легкий индийский пэйль эль с хмелем Columbus, Simcoe, Mosaic и Citra.

Космическое мужество

Сегодня невозможно представить панораму города без Воронежского водохранилища. Водоем появился в 1972 году для промышленных нужд, и практически сразу же стал источником всевозможных легенд и слухов: про затопленные деревни и церкви, утонувшие баржи с мореным дубом или о секретных сокровищах, которые нельзя доставать на поверхность. Это море не найдешь ни на одном глобусе, но оно навечно в наших сердцах. И это пиво — признание заслуг масштабного воронежского проекта.

Воронежское море

Мертвое тело обнаружили в кресле гостиничного номера. На столике перед ним находилась шахматная доска с фигурами в начальной позиции. Последним соперником Александра Александровича Алехина стала сама Смерть. Великий русский шахматист отличался атакующим стилем игры, беспрецедентной волей к победе и филигранной эндшпильной техникой, что позволило ему стать единственным в мире непобежденным чемпионом мира по шахматам.

Идея сварить пиво, посвященное судьбе легендарного шахматиста, принадлежит подкасту «Два пива, пжлст». Выбор был сделан в пользу Doppelsticke — выдающийся и редкий сорт пива, под стать таланту Алехина. Это более насыщенная и крепкая версия немецкого темного сорта Altbier.

Эндшпиль

В наш суетный век непросто найти время для чтения сложных многостраничных романов, таких как «Идиот» и «Братья Карамазовы». Поможет концепция медленного чтения: неторопливое погружение в повествование для лучшего понимания мыслей автора и получения полноценного удовольствия. Метод подойдёт и для знакомства с новым томиком Достоевского. Это бленд вымороженного имперского балтийского портера с бочковыми версиями сорта 2021 года. Мы выдерживали пиво четыре года: в бочках из-под коньяка и из-под арманьяка. С итоговым результатом нужно знакомиться медленно и вдумчиво, спешка равна преступлению.

Brewlok Brewery