Токсовская Сидрерия & On The Bones Contract Brewery

🍎 Токсовская сидрерия Локальное производство яблочного сидра, основанное в 2012 году. Компания выросла из домашнего производства на основе яблок, собранных на даче в Токсово, в одного из самых крупных производителей традиционного сидра в России. Мы нацелены на возрождение культуры производства сидра из натурального сырья, прежде всего из яблок домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае пропадут, лёжа под деревом. 💥 On the Bones On the Bones — фантомная пивоварня, у которой нет своего оборудования. Варим на дружественных пивоварнях, контролируя все процессы, выбирая только качественное сырье, и придумывая только те сорта, которые с удовольствием пьем сами, стараясь передать через них интересные факты, напомнить про уникальные места нашего региона и не только, или рассказать любимые нам истории. При этом не бежим за трендами, хотя многие из наших сортов уже стали легендами