Сидровое хозяйство из Суздали ПОМА производит по-настоящему натуральный сидр: яблоки собираются в собственных садах, расположенных в экологически чистой сельской местности, брожение идёт на диких дрожжах, газация – естественная, в процессе не добавляется сахар и консерванты. Производство оснащено современным европейским оборудованием, выдержка проходит стальных ёмкостях. На фестивале Вы можете попробовать уникальный продукт – сухой сидр, сброженный на мёде с собственной пасеки, не имеющий аналогов в России.