Варят пиво для людей, которые живут не по инерции, а ежедневно делают осознанный выбор, будь то задачи планетарного масштаба или простой бокал пива. С 2015 года пивоварня фокусируется на сортах верхового брожения: стаутах, портерах, пейль элях, IPA, DIPA и New England IPA. Плотные и крепкие сорта такие, как имперские стауты, портеры, барливайны и доппельбоки регулярно присутствуют в линейке пивоварни.

21 - Velka Morava Brewery

The revival of the pre-revolutionary variety “Golden Label”, twice awarded the royal emblem. It is a dense golden lager, with a rich malt base and long hop bitterness, slightly stronger than traditional pilsner. Clean, perfectly clear, sparkling, with a smooth and lasting snow-white foam cap.

Возрождение дореволюционного, дважды награждённого царским гербом сорта «Золотой Ярлык», - это плотный золотистый лагер, с насыщенной солодовой базой и долгой хмелевой горчинкой, слегка крепче традиционного пилса. Чистый, идеально осветлённый, искристый, с крепкой мелкозернистой белоснежной шапкой пены.

Zolotoy Yarlyk (Золотой Ярлык)

Another collab with Spitsa Bar. 
This one is inspired by cycling again. Schrader, as well as Presta, is a valve but a more universal one. Most of modern car, motor and hardtail bike wheels are equipped with it.
Our new India Pale Ale is easy to drink but full bodied, with a decent hoppy bitterness and rather dry finish. It has been brewed to freshen and cheer you up in any mood.

Второй в череде сортов, сваренных совместно с командой бара Спица. 
В поисках вдохновения для создания этого сорта мы вновь погрузились в велоспорт. Schrader, как и Presta -- клапан для камеры колеса, только чуть более универсальный. Этим устройством оборудуют большинство колес современных машин и мотоциклов, хардтейлов или туринговых байков.
Наш новый индиа пейл -- питкий, но полнотелый, с бодрой, но не навязчивой горчинкой, довольно сухо выброженный. Он сварен, чтобы освежить и порадовать вас, в любом настроении.

Schrader

Silky and thick Imperial Stout with revealing flavour with a hint of dark chocolate, coffee liquor, molasses, caramel, cookie, dark dried fruit and Praline. Subsequent to Antares and Sargas its named after a star, this time it's the third-brightest object in the constellation of Gemini.

Шелковистый полнотелый имперский стаут с характерным для стиля букетом с нотами шоколада, кофейного ликёра, мелассы, карамели, печенья, тёмных сухофруктов и орехового пралине. Alhena, вслед за Sargas и Antares, названа в астрономическом ключе, в честь третьей по яркости спектрально-двойной звезды в созвездии близнецов.

Alhena

Bright and fragrant New England IPA, hopped with fresh Talus pallets and cryo, with addition of Cascade and Cashmere hops. Silky, juicy, vibrant, with tiki-like flavour full of tangerinу and coconut notes.

Яркий ароматный джуси индиа пейл эль, охмелённый свежими гранулами и пыльцой мандариново-кокосового Talus с небольшим добавлением Cascade и Cashmere. Шелковистый, сочный, пряный, с насыщенным тики-цитрусовым букетом с ощутимой кокосовой нотой и долгим финишем.