Saliwa

Браггот на солодовой базе ESB и смоленском мёде. Выдержан на щепе в крымском десертном вине.
Специальный релиз для Top Craft Beer Fest 2024.

Supernova // Bastardo (1-я сессия) / НОВИНКА

xGASxBEERTIMESx

Бленд вымороженных русского имперского стаута с колумбийской арабикой HUILA и браггота на гранате и черноплодной рябине. 
Затем всё это добро выдерживали на кавказском дубе, вымоченном в кальвадосе.
Привет соседям)

Salute to the Neighbourhood (2-я сессия) / НОВИНКА

Мы немножко зафакапили в последнее время и в преддверии дня рождения пивоварни захотели отойти от вечных экспериментов с хмелями. 
Axe to Fall - тройной джуси IPA, охмелённый классическим трио Citra, Galaxy, Mosaic. Сброжен блендом 3 элевых штаммов и винных Mestchnikowia rekaufii. 
Cheers!

Axe To Fall (2-я сессия)

Коллаб с Top Hops.

Пейл эль, сброженный штаммом Gulo - гибридом французского фермерского и ирландского элей. Сухое охмеление Galaxy и Enigma.