Очень горький опыт: DIPA на хмелях Chinook и Columbus

Предлагаем твоему вниманию новый очень горький опыт. Сейчас мы использовали два сорта хмеля: Chinook и Columbus (который также известен как Tomahawk или Zeus; сейчас этот хмель часто называют CTZ, первыми буквами трех ранее принятых названий). Именно на этих хмелях мы варили нашу самую первую охмеленку. Попробуй и оцени, как эволюционировал наш подход к пивоварению за практически 10 лет существования пивоварни.