Граф Агрызков (урожай 2024) сидр полусухой
Агрызково
Cider - Traditional / Apfelwein * 6 ABV
Cider - Traditional / Apfelwein * 6 ABV
Граф Агрызков (урожай 2024) сидр полусухой: Традиционный сидр из локальных яблок собранных в Западнодвинском районе Тверской области. Не фильтрованный, не пастеризованный. В яблочном купаже участвовали сорта Синап Северный, Антоновка, Осеннее Полосатое и полевые одичавшие яблоки. 20 часовая мацерация в ночной осенней прохладе. Культурные сидровые дрожжи. 2 месяца выдержки на тонком осадке. С добавлением в бутылку крио-концентрированного сока собственного изготовления