Savitsky Brewery / Пивоварня Савицкий

Пивоварня «Савицкий» основана в 2019 году в городе Пскове. Мы варим широкую линейку классического и крафтового пива по аутентичным рецептам из лучшего солода Германии, Бельгии и Великобритании, а также безалкогольное пиво и квас. Пивоварня оснащена варочным порядком на 1000 литров и 20 ЦКТ на 2000 литров каждый. Оборудование производства компании ŠKRLJ (Словения). Розлив пива осуществляется в стеклянные бутылки объемом 0,5 и 0,33 л на итальянской автоматической линии изобарического розлива компании CIMEC (1000 бутылок в час), а также в пластиковые и металлические кеги объемом 20 л и 30 л на итальянской машине мойки и розлива в кеги компании SIFA (20 кег в час). Изобарический розлив напрямую из ЦКТ без контакта с воздухом позволяет обеспечить срок хранения нашего непастеризованного нефильтрованного пива 360 дней. Наличие собственных промышленных холодильников (700 кубических метров) позволяет нам производить и качественно хранить широкую линейку продукции.