Top Craft Beer fest RUSSIA 2024

Совместная работа с нашими друзьями M-brew специально для Териберского фестиваля. Традиционный слегка кисловато-солоноватый стиль пива, сваренный на подготовленной морской воде

Святой Нос (1-я сессия)

Светлый эль (pale ale). Наш первый коммерческий стиль, который мы решили оставить таким, какой есть. Результат 3-х летней работы. Умеренно горький, умеренно полнотелый, т.е. сбалансированный, округлый. Послевкусие-грецкие орехи и компот. Этот стиль пива, в голом неохмелённом виде не очень распространён в России. 

Светлый эль (1-я сессия)

Довольно редкий стиль для России. Сварен близкой к допустимому для IPA порогу горечи. В аромате тропики,хвоя, клубника и вот это вот всё. Во вкусе тоже самое и немного пшенички. Тело среднее. Как только сварили, назвали его летним, хотя открыв зимой, убедились в том, что всесезнонное!)

WIPA (2-я сессия)

Можжевельниковый пэйл эль. Эксклюзивное пиво с добавлением экстракта, который мы делаем сами из собственноручно собранных ягод можжевельника. В аромате - яркий можжевельник и осенние фрукты. Травянистыый вкус, переплетающийся с сухой солодовостью и нежным послевкусием.

Эли Ягель