Клин Май Фест 2024

Есть поверье, что в один год на деревушку обрушились несчастья. Люди обратились за помощью к соседям, которые жили в достатке. Получили ответ "На одной земле живем, а коли мы сыты и в достатке, то вы просто бездельники и помощи не ждите". В это время в деревушку вернулись Карл и Давыд (отец и сын) Гаус, они занимались пивоварением. Путешествуя и набравшись знаний они разработали свой рецепт и технологию пивоварения. Шло время, деревушка стала богаче, деньги были вложены в удобрение земли. От аристократа до бедняка знали, что лучшего напитка не найти. Соседи обозлились на деревушку и пожаловались главе области, что какие то селяне людей травят. Когда проверяющий приехал и попробовал пиво он понял, что это все поклеп, но потребовал выдать рецепт. Карл ответил "Вода источник жизни, хмель тенью защищает от жары, солод золотистым цветом дарует тепло". "Солод, хмель, вода" перечислил проверяющий и вернулся в город. Но как он не пытался, так и не смог воссоздать ни вкус ни свойства пива. Вернувшись в деревушку проверяющий никого не застал. Жители словно испарились, а на ступенях пивоварни сидел кот с зелеными глазами. Попытки сварить пиво на пивоварне не увенчались успехом, а каждую ночь в темноте появлялись два зеленых глаза. Рабочие боялись заходить на пивоварню, а глава области приказал сравнять деревушку с землей. Но в народе говорят, что кот "Гаус" блуждает по  ночам от пивоварни к пивоварне и ищет того, кто сможет понять и оценить истинную рецептуру чудодейственного напитка.

GAUS

IPA в американском стиле с добавлением хмелей Citra, Mosaic и Нbc 630. Приятный аромат, сбалансированная горечь, яркий вкус. Даже плохиши это любят.

Хулиганы

Название этого сорта посвящается праздникам и фестивалям пива, возможности быть первым на этом празднике. «Early Birds» это ранняя продажа билетов, цена ранней пташки- кто рано встает, того удача ждет!
Наши пивовары, следуя этому девизу подобрали сочетание вкуса сока чёрной смородины и освежающего аромата мяты. Смородину оттеняет свежая зелень мяты, сладость ягод по-летнему лёгкая и ароматная.


Early Birds Black Currant and Mint

Интерпретированное прочтение классической томатки (ибо скучно), приправленное черной смородиной и чесноком. Совсем не много Табаско для пикантности.

Solanum Salt Black Currant And Garlic

Сацебели- легендарный соус Грузии, обладает ярким ароматом и вкусом. Не много истории))
 Колхидские быки — это бронзовые быки размером со слона, созданные Гефестом или в одной из его кузниц, согласно Аннабет Чейз. Колхидские быки были созданы Гефестом и отданы царю Ээту в качестве подарка. Они сделаны из бронзы, рога их серебряные, а глаза — рубины. Когда Ясон прибыл в Колхиду, чтобы получить Золотое Руно, царь Ээт дал ему задание заставить быков вспахать поле. 
Древняя Колхида представляла собой единое царство, трактуемое как одно из первых грузинских государств.

Colchian Bulls

Когда Берта Палмер заказала удобный для употребления изысканный десерт, она не ожидала, что получится настолько великолепное пирожное, которое пройдет через года, оставляя улыбки на тысячах лиц. Добавив в него вишню, мы создали уникальный вкус. Легкий напиток, способный утолить жажду истинного ценителя. Закройте глаза, и Вы перенесётесь на летнюю веранду ботанического сада, где услужливый официант подает вам легкую закуску, а вокруг распускаются розовые цветки вишни, роняя свои лепестки на радужную тропинку, ведущую в закат.

Brew Dealers