ЧТО? -  SCF LOCAL на КРЫШЕ - фестиваль малых региональных пивоварен Сибири и Дальнего востока МИССИЯ / ИДЕЯ - Фестиваль "стартапов" - привозим пиво от "начинающих" пивоварен-энтузиастов. ГДЕ? – Новосибирск, Центральный рынок, КРЫША Гастрокорта КОГДА? -  9-10 августа 2025 / два дня КАК И СКОЛЬКО? -  40 пивоварен / 250 сортов / 4000 гостей / БЕЗЛИМИТ

SCF LOCAL НА КРЫШЕ 2025

Снова Встретились Поговорили

Вторая версия. Пиво сварено в тандеме с популярной миттерией Chuck. Аромат мандарина, сбалансированная и не выпирающая горечь. Рекомендуют запасаться сразу несколькими банками на вечер. Идеальный  фудперринг для мясных блюд.

Сюжет ритм жизни.
«Подходя к перекрестку Гороховой и Садовой, он сам удивился своему необыкновенному волнению…»*
Сегодня, прогуливаясь по Петербургу Достоевского, чтобы не звучало в твоих наушниках – РОК или РЭП, возле того самого перекрёстка, волнение вновь нарастает, сердце бьется учащенно, предвкушая особое удовольствие. Здесь, на Гороховой 41, всё громче - звуки, ноты, вкусы. 

Наш новый коллаб с CHUCK - Cold IPA ТАНДЖЕРРОК концерт, который ты должен посетить.

ТанджерРок Ver 2.0

Классический английский стаут


Сатир

Sour Ale с черной смородиной и мятой.

Сюжет философские рассуждения 
Трудно оценить, особенно в современных реалиях, влияние западной культуры на становление менталитета русского человека, особенно сложно это сделать внутри тесно переплетающихся улиц Петербурга, где пересекаются эпохи, люди и точки зрения, и вот ты уже на 5 углах… здесь кипит жизнь и все очень быстро … 
Отправляетесь в Петергоф, не забудьте про Фонтäн – здесь есть ощущение что все как будто замирает и ты можешь окунуться в эпоху прорубленного окна вместе с ощущением легкого бриза залива и освежающим вкусом Фонтäна.
 
Вдохновлен летней прогулкой по Петергофу


Фонтäн

Саур с персиком и китайским чаем с добавлением цветов жасмина.

Сюжет: Летопись вкуса

Когда императрица проводила торжественные приёмы, помимо европейских вин на столе стояли заморские чудеса — персики и редкие сорта зелёного чая. Зародившаяся тогда культура утончённого вкуса нашла продолжение в «ЦЕРЕМОНИИ», где переплелись знания восточных мудрецов и русская страсть к экспериментам. Секретный рецепт, подсмотренный купцом Боткиным у монгольского проводника, превратился в уникальный саур эль: в нём горчинка зеленого чая удивительно сочетается с мягкой фруктовой нотой, будто тебе передают солнечный привет из оранжерей Царского Села в ностальгичную пасмурность Дворцовой площади. 

Вдохновлен историей вкуса


Церемония

Voudeville  
Коллаборация Gas Brew и пивоварни «Пять углов».  

Перед вами не просто портер — это настоящий спектакль вкусов. Voudeville — уникальное сочетание малины, лёгкой карамельной сладости и глубокой жжёной основы. Каждый глоток — как новый акт театрального представления: неожиданный, яркий, но удивительно гармоничный.  

Этот напиток — дань уважения эпохе, когда искусство удивляло и вдохновляло. Voudeville переносит вас в мир лёгкого абсурда, где малина танцует с карамелью, а жжёные ноты задают ритм этому необычному действу. Послевкусие — как финальный аккорд, оставляющий приятное ощущение и желание вернуться к этому спектаклю снова.

Пять углов • Санкт-Петербург