Zurich Bier Festival 2025

7 Monate durfte unser erstes Imperial Stout im Whiskey-Fass schlummern. Wir können das Holzfass bis zum Jahr 1913 rückverfolgen, womöglich ist es aber noch um einiges älter. Die letzte Abfüllung war ein 32-jähriger Laphroaig, der seine Aromen wundervoll im Holz hinterlassen hat. Dank Chrsitian, von C. Dully Selection, fand das Fass seinen Weg von Schottland zu uns nach Oerlikon.

1913 (GEEK HOURS)

Raspberry and blueberry fruited sour, made in collaboration with Brauerei Oerlikon from Zürich.

Berry Me Alive (FRIDAY)

A hazy IPA brewed with our friends from Brauerei Oerlikon in Zurich, Switzerland. Well hopped with Krush and Citra hops.

Sehnsucht (FRIDAY)

Cold Brew (FRIDAY)

Midnight Disco (SATURDAY)

Cold IPA with Simcoe Dynaboost, Citra and Columbus. In collaboration with our friends from Oerlikon (Zürich).

King of Craft '25 CEBC Competition:
 - Gold medal: IPA/DIPA category.
 - Best beer in show.

Brauerei Oerlikon, Zürich (CH)