Восьмой фестиваль крафтовых культур Горький Крафт состоится в Нижнем Новгороде 4-5 июля 2026 года.

Горький Крафт 2026

«По крайней мере, она отчасти хорошо скрывает лицо, поэтому у вас есть очевидное лицо, яблоко, Рыжий Еж, скрывающее видимое, но скрытое лицо кота. Это то, что происходит постоянно. Всё, что мы видим, скрывает что-то другое, мы всегда хотим видеть то, что скрыто тем, что мы видим. Существует интерес к тому, что скрыто и что видимое нам не показывает. Этот интерес может принимать форму довольно интенсивного чувства, своего рода конфликта, можно сказать, между видимым, которое скрыто, и видимым, которое представлено»

Так и мы с баром Рыжий Еж из Архангельска решили сделать стиль на грани видимого и скрытого. Наш первый IPA получился в стиле Восточного побережья:  слегка мутным, насыщенным и с ярко тропическим ароматом. Хмель Krush на вирпул, двойное сухое охмеление: Galaxy, Krush, Enigma.

Сын Кошки

«От сна к бодрствованию, от тьмы к свету, от хаоса к новому порядку, равновесию, гармонии. Юная кошечка воплощает надежды и чаяния, вызванные к жизни окончанием лишь пивной эры»

Мы решили разбавить наши фруктовые эксперименты с пивной базой сидром. В базе только сок прямого отжима из яблок северо-западнного региона, дрожжи для вин Божоле Нуво и Новеллой и длительное ожидание. А чтобы подчеркнуть фруктовые ноты базы мы добавили обильное количество сока ежевики, малины и украсили это все цветами черной бузины. 

Ранок

«В обыденном эпизоде из жизни островных кошечек пивовар видит воплощение вечного ритма жизни, согласия человека и природы. Стоящая на первом плане кошечка с плодом в руке - Ева этого туземного рая.»

Коллаборация с Oversize Pizza Club. 

Так и наш фруктовый сидр перенесет вас в тропический рай вместе с терпким гранатом, кизилом и черноплодной рябиной. 

Let Me Brew