Фестиваль Традиционных Сидров

СИДР ФЕСТ RealBrew

В данном сидре добавление красной смородины  
создает идеальный баланс терпкости поздних осенних яблок и ягод. Кислотный
и свежий. Брют, нулевой дозаж. Классический метод


Rose

Сидр сделан по технологии оранжевых вин - очень длительная мацерация на яблочной мезге, больше двух месяцев. Появилась легкая тягучесть, маслянистость, структурность. Раньше этот сорт назывался Orange Cider

Скин Контакт

Сидр полусухой. Купаж сортов Осеннее полосатое и Пепин шафранный, а также терпких диких
яблок. Во вкусе заметная танинность и умеренная кислотность,
сбалансированная остаточным сахаром, тельный и ароматный. Классический
метод.

Andreev Ciderworks