Давайте отпразднуем вместе всемирный день пива! Место, где мы проводим викенд, разделено на несколько зон: open-air площадка с диджеями, крафтовая зона под крышей и просторное помещение бара с посадочными местами, кухней и активностями. Более 15 производителей крафтового пива, авторская кухня, море общения, конкурсы, крафт-казино и другие активности ждут гостей. Дегустации разделены на две сессии. Продукция зарубежных производителей разливается по жетонам, которые входят в стоимость билета — каждый гость сможет попробовать импортные напитки без дополнительной оплаты. Количество билетов строго регламентировано — при достижении максимальной вместимости площадки продажа будет остановлена. Успевайте!

ПенноПью Викенд

Игристый сухой сидр в купаже которого такие сорта как Антоновка и северный Синап, которые придают сидру яркую кислотность и насыщенность зеленого хрустящего яблока во вкусе. За ароматику и танины отвечают Жигулевское и неповторимый сорт Пепин Шафранный.

Пустельга

Полусухой яркий сидр, названный в честь такой же яркой и неповторимой птицы - Турухтан. В основе сидра такие сорта как Антоновка, Витязь, северный Синап и Кутузовское, которые в совокупности дали очень ровный, насыщенный яблочный вкус с лёгкой кислинкой, тонким ароматом полежавших в осенней листве яблок. Яркость и свежесть этого купажа почувствуется с первого глотка.

Турухтан

Полусладкий газированный сидр, подкупающий своей уникальностью. Он такой же необычный, как утка Чернеть! Купаж сортов Витязь, Анис, Кутузовское и неповторимый Пепин Шафранный придали сидру яркую горчинку и танинность в совокупности с яркой ароматикой осенних яблок. 

За счёт длительного брожения при низких температурах нам удалось сохранить и передать всю насыщенность этих сортов яблок. Сидр понравится даже тем, кто любит посуше.

Чернеть

Мы сделали сидр из яблочного сока прямого отжима с применением чистой культуры сидровых дрожжей, выдержали на зелёном Сычуаньском перце и канонизировали в ёмкости под тщательным контролем давления и температуры. 

Все яблоки перетираются и сортируются вручную, моются, проходят медленный отжим на аутентичном деревянном прессе собственного производства, после чего проходят процесс брожения при строго контролируемой температуре. 

Из сброженного сока таких сортов яблок, как Анис, Синап, Витязь, Антоновка и Штрейфлинг, мы создали невероятно утончённый и яркий купаж.

Горихвостка

Гараж — это атмосферный бар, стилизованный под советский гараж, с полами, выполненными из настоящего кирпича, с высокими потолками и приятной музыкой, а также с советской вело- и мототехникой, развешанной по стенам.

Сидр "Птицы"