Special Edition of notorious Redrum IPA. Double strength, double malt and double hops, brewed on the occasion of AF Brew REDRUM BAR launch in St. Petersburg.

Redrum IPA Special Edition

A Trolleybus №10 has joined our city public transport pool and stood along with Czech Pilsner named after Bus 22 and Bavarian Weizen driven by Tram 16.

Beer-wise the new trackless line is a Kölsch, both crisp and smooth hybrid fermentation style from Germany.

Trolley 10

Basically as close to the true-to-the-style Berliner Weisse as it can be possible in a craft beer world. Very low pH, very low ABV, nothing 'imperial', but a big bowl of passion fruit flesh and juice.

Passion Is My Confession

Joy of Lollipopping: Pineapple ∙ Guava ∙ Lime

2021 LoboCollab #1: thin ice sour ale with raspberry, blueberry and tonka beans, brewed with FFF from Moscow.

FFFiga Tonka!

You can't get everywhere with regular lines. A perfect match to our Bus 22 Pilsner is Tram 16 – Overhead Line Weizen. A proper Bavarian stuff with overtones of banana and clove and all that jazz.

Bonus track – probably, the only tram in the world crossing Obvodny Canal twice.

Tram 16

Absolutely fresh hit directly from hop-fields of Yakima Ranches. First Russian IPA to be brewed, hopped and dry-hopped with new experimental hop breed HBC369 (commercial name Mosaic). Released February 2013. Aroma: black currant, ashberry, tropical fruit, citrus, tobacco and earth.

Mosaic IPA

A New Year's Eve version of warmly recognized Melancholy, our Imperial Baltic Porter. Smooth touch of Kenyan coffee and bourbon vanilla turn the beer from egocentric and depressive to meditative and reflexive as we all become on the first days of the New Year.

Зимняя Меланхолия (Winter Melancholy)

Strong Cherry Beer brewed according to the monks who turned to brewers, and brewers who don't hurry to turn to monks.

Ruby Noobie

Black Magic

What it's like to be a Labrador and a Poodle at the same time? It is to be a Labradoodle, a funny and friendly crossbreed dog from Australia. And when there are too many Labradoodles it's called Oodles of Labradoodles. Same as our new IPA crossbred from two juiciest and oiliest Australian hops - Galaxy and Ella.

Oodles of Labradoodles

Зерно

Bus 22

Mid-season release: one hell of a Butterscotch Imperial Stout. Say goodbye to cold winter days, say hello to sweet days of spring!

Big Black Mash

Мы всеми фибрами души ждём лето — с его жарой, длинными днями, спонтанными встречами и моментами, когда бокал чего-то по-настоящему сочного оказывается под рукой. Поэтому приближаем это настроение как умеем.

Сочность — наш новый NEIPA, собранный с почти маниакальной любовью ко всему яркому. Хмель Nelson Sauvin задаёт сорту узнаваемую виноградно-тропическую глубину, гуава добавляет мягкую фруктовую плотность, юдзу — цитрусовый всплеск и бодрящую свежесть. Тиоловые дрожжи собирают всё воедино, выкручивая аромат на максимум. 

Сочность уже готова стать вашим прогнозом на ближайшие месяцы. Ищите этот релиз в наших заведениях и смело пробуйте — ведь лето само себя не приблизит.

Сочность

Традиционный немецкий кислый эль с мягкой кислинкой и лёгкой солоноватостью, сваренный на пшеничном и ячменном солодах с добавлением соли и кориандра.

GOSE

Традиционная немецкая гоза встречается с ароматными узбекскими лимонами. Цедра, сок и солоноватый бриз. Никакой приторности — только чистая цитрусовая энергия и лёгкая минеральность в финале.

The Eleven

Солёная карамель в привычном нам виде появилась всего 50 лет назад. В 1977 году, работая с женой в своей кондитерской лавке, француз Анри Ле Ру добавил в карамель региональное подсоленное масло. Теперь это не только символ французской кухни, но и хорошо известный во всём мире продукт.

Анри Ле Ру

100 Day Lezak

Насыщенный саур со вкусом и ароматом ванильного пломбира с лимоном.

Кормление уток - дело непростое… Вот идёте вы по набережной, в руке, допустим, круассан, а справа озеро 
с утиной армией. Ну казалось бы, ну что такого? Кинуть пару кусочков милым пернатым, приговаривая «ути-пууути»... Но вот на вас уже несётся легион голодных клювов, желающих отобрать лакомство… Брр, жутковато. Так, всё, надо расслабиться и отвлечься, побаловать и себя десертом. Пломбиром например, лимонным. Птицы же его не заберут?

Ути-Пути [Лимонный пломбир]

лучший томатный гозе с тимьяном!

Синьор Помидор И Друг Его Тимьян

Двойной Хейзи АйПиЭй с массивной овсяной базой, охмелённый свежими гранулами Galaxy/Nectaron/Citra CRYO и соком ананса
Специально к 10-и летию легендарного Ботлшопа "DOGMA" г. Москва, сваренный с нашими друзьями, пивоварней "Zagovor"

ПИВНОЙ ШЛЕМ

Малиновый сок, сухое охмеление, выдержка на дубовой щепе с мятой.
Урезанная в алкоголе версия, выпускаемая в настоящий момент в угоду требований ГОСТ. От предыдущей версии отличается только количеством мёда в базе.

Raspberry, Mint And Hops Mead 6%

Натуральный сидр из местных яблок. Очень сухой, нефильтрованный, с заметной танинностью и ярко выраженной кислинкой. Алкоголь от 4,5 до 6 об.%, в зависимости от смеси яблок. Допускается естественный осадок и кусочки яблок.
В двух словах, Святой домкрат - наше собственного прочтение современного северо-западного сидра.

Apple cider, made from fruits grown in the gardens and orchards of the North-West region. It has noticeable tannin and pronounced sourness.

Святой Домкрат

Флагманское заведение и штаб-квартира AF Brew

1.Draft