Стаут с характером, который перевернёт твои представления о пиве.
Сбалансированно мягкий, но в то же время умеренно горький. Обладает сухим и бархатистым вкусом, а добавление азота при производстве придает Black Sheep тот самый знаменитый лавинный эффект и нежную кремовую пену.

Black Sheep Irish Stout

В составе тщательно подобранная комбинация солодов, включая чешский Pilsner, Pale Ale, a также бельгийские Château Chocolate и Château Roasted Barley, которые формируют глубокий профиль с нотами тёмного шоколада, жареного зерна и лёгкой кофейной горчинки. Хмель East Kent Goldings (Англия) придаёт пиву деликатный травяной акцент и классическую умеренную горечь.
Наш Stout сбалансированный, тёплый, сдержанный по алкоголю и ароматный сорт, который понравится как поклонникам классики, так и тем, кто ищет насыщенный, но не тяжёлый тёмный эль.

Stout

Это марка-легенда, известная с конца позапрошлого века. Его стали варить на заводе одним из первых еще в 1881 году, только называлось оно тогда Венское.
Пришедшим к власти пролетариям Венское также пришлось по вкусу всем... кроме названия. Сменив имя на Жигулевское в 1936 г. оно стало стандартом качества. Так пиво по нашему рецепту стали варить по всему Советскому Союзу более 700 пивоварен.

Zhigulevskoe (Жигулевское)

Lager’OK – наше прочтение этого сорта. Пиво на каждый день – самый популярный у нас сорт – 100%-я засыпь солода пейл эль дает нам прекрасный золотистый оттенок и глубокий солодовый вкус, а аромат классического немецкого хмеля из долины Халлертау привносит гармоничную горечь и мягкий пряный аромат с цветочными и цитрусовыми нотками. 

Lager OK

Лагер сваренный с добавлением риса, что придает ему мягкий и оригинальный вкус. Обладает легкой хмелевой горечью.

CHINA RICE LAGER

Kolsch

HELLES

PREMIUM LAGER

Heidegger Hell — классическое светлое пиво
низового брожения для истинных ценителей
старых немецких традиций от российской
пивоварни Gletcher Brewery. Hell не зря
считается одним из самых популярных
напитков не только в Германии, но и во всем
мире, ведь его отличает характерный
узнаваемый букет и превосходное немецкое
качество, проверенное веками.
Здесь использован благородный солод Pilsner
от ведущей немецкой солодовенной компании
Avangard Malz. В качестве хмелевой
составляющей выбраны базовый горький
немецкий хмель Nugget, горько-ароматный
древесно-хвойный хмель Aurora,
а также выразительный цветочно-сосновый
хмель Bobek Styrian Golding, выращенный
на альпийских склонах центральной
Словении, в долине реки Савиня. Пиво небольшой
крепости, соломенно-золотистого оттенка,
искрящееся, освежающее, бодрящее,
с деликатным, чистым вкусом. Легкая
солодовая сладость и утонченная приятная
хмелевая горчинка являют прекрасный
образец стиля. Великолепно подойдет к таким
простым немецким блюдам, как белые телячьи
колбаски Weisswurst с кислой капустой,
соленые крендельки брецели, картофельные
кнедли и, конечно, сочная зажаристая свиная
или ягнячья рулька.

Heidegger Hell

Чистый солодовый вкус с ярко выраженной горечью хмеля сорта "SAAZ". Сварено совместно с уральской рок группой "AUTO CATS"

CZECH PILSNER

HEFEWEIZEN

Вкус 90-х

Шотландский Эль

Бархатное

Dunkel – это традиционный стиль немецкого темного пива. Производится с использованием темного солода, что придает ему глубокий бурый или каштановый цвет. Характеристикой dunkel является его богатый, сложный вкус, с оттенками карамели, солода, орехов и даже немного кофе. Dunkel обычно имеет сбалансированный хмельный вкус и может быть как легким, так и плотным в текстуре.

Baden Bier Dunkel

Балтийский портер.
Сварен совместно с уральской рок группой "EL MASHE"

"EL MASHE"                Baltic Porter

Hefe-weizen – мы не стали уходить далеко от исторически сложившихся рецептур и сделали классическое пшеничное пиво в немецком стиле, смешав светлый и пшеничный солода в пропорции 1:1, от хмеля взяли мягкий пряный аромат с цветочными нотами, а эфиры дрожжей украсили букет ароматами банана и гвоздики – на выходе – легкое ароматное пиво, способное утолить любую жажду!

Hefe-Weizen

Белое

Калифорнийская классика, раскрывающая яркий хвойно-цитрусовый характер ароматических хмелей Нового Света. Сочный аромат и сбалансированная фруктовая горечь уравновешивают мягкий карамельный вкус обжаренных солодов. 

Jaws APA

COLD IPA — для ценителей баланса: горечь без агрессии, аромат без навязчивости. Хмели Citra и Mosaic дают колесо вкусов — цитрусово-тропических с хвойными оттенками

NOT FOUND

Гозе с халапеньо.
Сварено с уральской рок группой  "RAUS"

GOSE JALAPENO

Много томатов и итальянские травы.

GOSE TOSCANA

Саур эль с добавлением сока двух видов малины и щепоткой лактозы для мягкости и сливочности вкуса – все для твоего наслаждения!

Be My Berry. Raspberry

Меломель с вишней и брусникой 

Temple

Вишневый Крик

Великолепно сбалансированное, игристое
и освежающее пиво. Во вкусе таится
фруктовая харизма Бельгии, которая в свое
время открыла миру пиво типа «крик»,
что с фламандского означает «вишня».
Изучив все тонкости и секреты производства
«крика», мы сварили свое вишневое пиво,
по вкусу и качеству не уступающее
бельгийскому.
Вкус Rouge de Fleur начинается со свежей
сладости и заканчивается тонкой кислинкой.
Фруктовый букет стоит невидимой
дымкой у края бокала.
Cтоит его вдохнуть, и волной уносит
аромат дикой вишни и вишневых косточек.
Закажите бокальчик и прислушайтесь,
как пиво и вишня танцуют бельгийскую
чечетку на стенках бокала.


Rouge De Fleur

Саур эль с добавлением сока бомбической черники! Все как вы любите – сочно, вкусно и.. хочется ещё!)

Be My Berry. Blueberry

ProBEERka - магазин-бар, где в современной, стильной и уютной обстановке Вы сможете насладиться любимыми напитками! 28 кранов! Собственное производство! Огромный выбор банок и бутылок с крафтовым пивом, сидрами и медовухами! Великолепные горячие закуски!

На кранах