Classic Czech pale lezak, brewed in Pilsner style from Moravian malt and Zatec (Saaz) hops. Beer with a bright hop aroma and a pleasant, strong bitterness.

Классический чешский светлый лежак , сваренный в пльзеньском стиле из моравского солода и жатецкого хмеля. Пиво с ярким хмелевым ароматом и приятной, сильной горчинкой.

Moravský Klas Světlé (Моравский Класс Светлое)

Нитро Собака

A light, refreshing Czech interpretation of wheat ale fermented with bottom-fermentation yeast. Beer has all the richness of the aroma and taste of traditional hefeweizen, has a light note of banana and clove.

Лёгкая, освежающая чешская интерпретация пшеничного эля, ферментированная низовыми дрожжами. Пиво обладает всем богатством аромата и вкуса традиционного хефевайцена, имеет лёгкую ноту банана и гвоздики.

Moravský Klas Pšeničné (Моравский Класс Пшеничное)

Soft, refreshing and easy to drink American Pale Ale with a decent malty body and mild hoppy bitterness. Citrus and tropical hints are provided by Simcoe, Amarillo and Ekuanot hops.

Мягкий, освежающий и питкий американ пейл эль с выраженным солодовым телом и аккуратной хмелевой горчинкой. Simcoe, Amarillo и Ekuanot придают пиву ноты цитусов и тропических фруктов.

Take Five

Классический американ индиа пейл, довольно сухо выброженный, щедро охмелённый авторским блендом, с ощутимой цитрусово-хвойной, чуть терпкой горчинкой.

Steel Is Real

Новый джуси индиа пейл, охмелённый новозеландскими Nelson Sauvin, Motueka и Riwaka. Сварен совместно с командой московского бара Эрик Рыжий, специально к девятилетию заведения.

New Juisy India Pale Ale, brewed in collab with Eric The Red team, especially for the ninth birthday of the bar. Hopped with Nelson Sauvin, Riwaka and Motueka.

The Ninth Wave of Cats

Cinnamon X Cherry — это яркий и сбалансированный кислый эль, где сочная кислинка вишни встречается с деликатным теплом корицы. Пиво создано на основе  брожения с культурой Lactobacillus, что обеспечивает освежающую, но не резкую молочную кислотность.

Screamberry Sour

Рождественский саур эль в стиле бананового имбирного хлеба с грецким орехом и юзюмом.

Christmas sour ale in the style of banana gingerbread with walnuts and raisins.

Banana Ginger Bread

TDH NE IPA with Superdelic, Galaxy, Mosaic Cryo hops! 
Pena Pack Collab Special ed. - 100 packs done so far! Congrats! 

One Hundred Packs

Traditional dry Irish stout, easy drinking and silky, with hints of slightly roasted coffee, dark chocolate, slight nuttiness and a tone of baked goods. The title is driven by James Joyse's laudation to Irish stout in his Finnegan's Wake.

Классический сухой стаут в ирландском стиле, питкий и шелковистый, с ощутимой ноткой кофе светлой обжарки, лёгким тоном ореха, выпечки и горького шоколада.
Название отсылает нас к творчеству Джеймса Джойса, великого певца Эрин, а конкретно к его оде ирландскому стауту в "Поминках по Финнегану".

Frothy Froh

Meadtrack To Judgment Night

Woodford Reserve Bourbon Barrel Aged Russian Imperial Stout

S. I. VII (Woodford Reserve Edition)

Святой Домкрат Special Blend. Vintage 2023. Специальная версия и особенный бленд лучших партий сидра “Святой Домкрат” винтажа 2023 года. “Святой Домкрат” - натуральный сидр из яблок Северо-западного региона. Очень сухой, нефильтрованный, непастеризованный, с заметной танинностью и ярко выраженной кислинкой.

Святой Домкрат. Vintage 2023. Special Blend

Представляем имперский балтийский портер "Бомарзунд", чье тело чернее чёрной черноты бесконечности. 
Сварен с использованием финских базовых солодов, чтобы подчеркнуть его суровый балтийский характер: трёх разных шоколадных солодов, немного тёмного карамельного и Special B, для придания ноты тёмных ягод. Сброжен по классике лагерными дрожжами.
Варка Batch '25 состоялась летом 2024-го из расчета, что он будет выдерживаться не менее года на дубе. В итоге он хранился ровно 360 дней в оригинальной бочке из-под премиального бурбона Woodford Reserve из штата Кентукки. 
Эта версия отличается агрессивным дубово-ягодным профилем, подчеркивающим брутальный жжёный характер солодовой базы, который смягчается сливочным финишем.

Бомарзунд. Batch '25. Woodford Reserve BA

Мягкий ароматный гозе, ферментированный с добавлением манго, клюквы и брусники. Коллаб с пивоварней Dieta, сваренный к пятнадцатому дню рождения Velka Morava.
Шелковистая текстура манго, ощутимая нотам северных ягод, чуть терпкости, умеренная кислинка и солоноватость.

XV Моравская Диета

Чистый свежий хмель в формате New England IPA на квейковых дрожжах.
Интенсивный фруктовый профиль хмелей ярко раскрывается на эфирных оттенках квейков, а плотную горечь мягко скругляет засыпь овсяных хлопьев.
Сбалансированный ароматный IPA.

Nectaron x Nelson Amplify x Vic Secret x Citra.

FRESHMAN KVEIK NE IPA

 Концентрированный вкус жженого солода переплетается с маслянистыми нотами жареных семян подсолнечника и льна. Мощный, плотный, с обволакивающим согревающим финишем

Vadique (Frozen)

Assemblage de 4 barriques de saison du même brassin fermentées séparément avec  la levure de chaque invité à notre micro festival de bières rustiques: Cantina Errante (Italie), La Montagnarde (France), Meta (Espagne) et Burning Sky (Angleterre).

Blend of 4 Saison barrels of the same brew fermented separately with the yeast of each guest at our micro rustic beer festival: Cantina Errante (Italy), La Montagnarde (France), Meta (Spain) and Burning Sky (England).

FARMHOUSE PARTY #1

The first release from our new barrel project, a Barrel Aged Imperial Stout.
We first brewed the base beer (Yula) back in October 2023 with Pinta Barrel Brewing. This has been aged in 4 separate Penderyn Whisky Barrels (which were previously used by Laphroaig), blended and finished with Vanilla & Cacao Nibs.

Alsacien (Tap Version) (2024)

Coffee and Dulce de Leche.
Aged in Canadian Whisky barrels from Bearface Distillery.

Brewed and cared for at Bere a la Cluj.



Спица

On Tap