Охмеленный лагер, легкий и мягкий  за счет добавления в емкость американских хмелей Chinook и Cascade на стадии брожения. Сухое охмеление придает пиву яркий аромат и насыщенный вкус. Нотки цветов , грейпфрута, личи и сосновой хвои это то что вы получите с первого и до последнего глотка этого поистине завораживающего напитка.

Hopped Lager IPL⭐

Фруктовый IPA с добавлением сока маракуйи — это крафтовый эль, сочетающий интенсивную хмелевую горечь с ярким тропическим вкусом и ароматом пюре маракуйи. Напиток нефильтрованный, оранжевого цвета,  с нотами цитрусов, ананаса и манго, с использованием хмелей Cascade, Citra, Simcoe. Тропические фрукты в сочетании также и с ароматом цитрусовых от сухого охмеления по настоящему раскрывают характер напитка. Удивительная гармония во вкусе и экзотическом аромате сочетается с новым взглядом на классические сорта Ipa. В начале ощущаются хмелевые нотки, в конце маракуйя.
Сочетается с острыми блюдами, твердыми сырами, десертами.
ABV 5,4  plato 15,5 IBU 45,  EBC 15

IPA Passion Fruit❌

Здесь Скоро Будет Пиво❌

IPA из нашей новой линейки "Акварель", посвященной экспериментам с сочетанием хмелей. В этой версии, с помощью двойного сухого охмеления лупулиновой пылью мы украсили солодовое полотно яркими красками хмелей Simcoe и Mosaic, позволив им смешиваться как акварели, перетекая из одного в другой и образуя затейливые узоры и новые оттенки. Впереди нас ждет целая палитра ароматов, необычные комбинации и случайные озарения. 

Акварель Hazy IPA❌

Art: Galaxy & Nectaron IPA⭐

Hazy DIPA (Double India Pale Ale) — это крепкий, мутный эль с плотным телом, высокой крепостью и интенсивным, «сочным» ароматом тропических фруктов. Можно также охарактеризовать как взрывной, с доминированием тропических фруктов (манго, маракуйя, ананас, персик), цитрусов (лайм, грейпфрут) и легкими хвойными или цветочными нотами.
В отличие от классических IPA, этот стиль отличается низкой горечью, мягкой сладостью, которая сбалансирована высокой крепостью. Дополнен мягкостью, бархатистой текстурой с использованием овса и пшеницы для создания «туманного» вида. 
Новый взгляд на классическую рецептуру. 
Охмелён австралийским хмелем Vic Secret и американским Citra из долины Якима. Плотное тело, в сочетании с ярким ароматом грейпфрутовых, лаймовых и цитрусовых, доставят ценителям более яркие эмоции и впечатления. 
Ощущения: приятный лёгкий аромат свежих экзотических фруктов  в сочетании с привкусом хмелевой горечи, цитрусовых, гармонично перетекают в сладковатое, солодовое послевкусие. 
ABV 6,9 Plato 18,5 IBU 90 EBC 15
Лучше всего сочетается с жирными, пряными и тропическими блюдами, которые уравновешивают его высокую плотность и фруктовую горечь. Идеальные пары: тайская кухня, жареная курица, бургеры, мягкие сыры (бри) и десерты с тропическими фруктами.

Double Dry Hazy DIPA⭐

Двойной Индиа Пэйл Эль в американском стиле. За счет сочетания хмелей Citra и Mosaic во вкусе присутствуют как цитрусово-фруктовые нотки, так и травянисто-хвойные. Благородный сухой вкус достигнутый высокой степенью сбраживания оттеняется солодовой сладостью. Очень интересный яркий нос. Хоть эта DIPA создана для ценителей сорта, сластенам эта терапия тоже придется по душе.

Ипатерапия Imperial DIPA❌

Рассол маринованных помидорок, чеснок, черный перец, чуть чили перца. Послевкусие маринованных помидорок в плотной консистенции томатов.



Помидорки Tomato Gose👍

Фильтрованный светлый лагер с мягким хлебно-солодовым вкусом. Небольшой смолянистой горечью американских хмелей Columbus и Cascade. Для любителей классики.

Михаил Lager👍

Weizen 5,8 градусов, 13 плотность, (9 цвет /17 горечь) Традиционное Баварское пшеничное пиво. Бархатистый насыщенный вкус с мягким солодово - пшеничным телом, и ароматом наполненным нотками бананов и гвоздики созданным специальным штаммом дрожжей.

Bavarian Weizen👍

Искристый, светло-соломенный лагер в стилистике "Мюнхенский хеллес" - это мягкое, немного сладкое пиво с акцентом на солодовый вкус и едва заметной горчинкой благородного немецкого хмеля Hallertau Tradition.

Хельмут Helles❌

Безалкогольный IPA идеален для тех, кто устал от сладкого. Яркий хмелевой букет этого пива составлен из лупулиновой пыльцы с применением технологии сухого охмеления, которая позволила создать идеальный баланс между солодовой сладостью и горечью хмеля. Алюминиевая банка – наиболее экологичная тара, которая максимально сохраняет вкус пива. 

Origamika Non-Alco IPA👍

Zero Non-Alco Lager👍

Тёмный ржаной квас, приготовленный с премиальным хлебом из обдирной муки, зажаренным до темной корочки, с добавлением нескольких видов тёмных и светлых солодов на комбинированной закваске из специальных дрожжей и лактобактерий. Вкус ржаной, сладковатый с деликатной кислинкой в конце.

Квас Северный❌

Классическое сочетание тропических фруктов - маракуйи и манго - дополнено ягодами малины. Свежий и нескучный микс классических тропических коктейлей известных миксологов.

Малина, маракуйя, манго Sour Ale👍

Мы настолько соскучились по тёплым краям, что решили заполнить танки огромным количеством спелых экзотических фруктов. Получился SMOOTHIE SOUR, вкус которого окунёт вас в тропическую негу. Нежнейшая, сочная МяКоть манго, маракуйи и мандарина в вашем бокале!

Манго & Маракуя Sour Ale❌

🔔 Добро пожаловать в Бар108. У нас вы найдете широкий ассортимент свежего пива на кранах, которое порадует даже самых искушённых любителей. Мы предлагаем уникальные сорта от местных пивоварен и известных брендов. Приходите к нам за отличным настроением и вкусным пивом! ✅Условные обозначения:      ❌ - кран закончился.      👍 - кран одобрен гостем.     ⭐ - новинка на кране. 

Бар108 На Кранах #2