Каноничная интерпретации английского Барливайна:  солод Maris Otter, аутентичный дрожжевой штамм, охмеление EKG&Fuggle.  Чистый манифест солода и времени.

АНТРАКТ

На расстоянии в 750 световых лет от Земли находится крайне необычная планета. Космический объект  размером с Юпитер, заметно отличается от остальных по нескольким причинам. 

Во-первых, поверхность планеты поглощает до 99% света, падающего на нее извне. Во-вторых, темный шар, состоящий из газа, полностью лишен воздуха, пригодного для дыхания. В-третьих, температура на поверхности Tres-2b достигает 980 градусов Цельсия. Однако, самым интересным является тот факт, что планета чернее любого вещества, известного человеку. 

При создании нашего нового сорта, мы решили обыграть отличительные особенности Tres-2b и обернуть их в свою пользу. В результате у нас получился абсолютно темный имперский стаут, который согреет вас в лютый мороз и перенесет в далекий космос, на встречу с этой полной сюрпризов планетой.  

Не бойтесь темноты. Доверьтесь ей и окунитесь в новый неизведанный мир. Но будьте осторожны, ведь если долго всматриваться в темноту, то темнота начинает всматриваться в вас.

Planet TrES-2b

Хозяин тайги вышел на охоту, он жаждет крови любителей отменных сауэров! Дикое сочетание спелой клубники, тропической маракуйи и лесной малины на кислой, но плотной солодовой базе. Разбуди в себе зверя!

Wild Blood

Крепкий фрутбир. Вкус насыщенный, слегка пряный, кисло-сладкий с интонациями вишни и легкой горечью миндаля. Финиширует гармоничным освежающим послевкусием.

Cherry Ruby

Inspired by music - Audio Tree is a West Coast style IPA based on Strata, Simcoe & Centennial hops

Audio Tree

Small IPA with new concentrated pellet: Citra Lupomax
Supported by Talus + Mosaic + Motueka

B-Day beer x Dogma Bottleshop
@dogmabottleshop

Community

Яркий и насыщенный Пейстри Сауэр, собранный из овсяных хлопьев, лактозы и свежих ягод черной смороддины, сброженный нашим домашним лактоблендом.

ВЕЧНЫЙ ЦИКЛ

Яркий ароматный безалкогольный индиа пейл эль, охмелённый неоклассическим Citra и глубоким тропическим El Dorado. 

Nonflam IPA

Kuts (Sea Salt Batch)

Gypsy Boy & Apple Monster

A light, refreshing Czech interpretation of wheat ale fermented with bottom-fermentation yeast. Beer has all the richness of the aroma and taste of traditional hefeweizen, has a light note of banana and clove.

Лёгкая, освежающая чешская интерпретация пшеничного эля, ферментированная низовыми дрожжами. Пиво обладает всем богатством аромата и вкуса традиционного хефевайцена, имеет лёгкую ноту банана и гвоздики.

Moravský Klas Pšeničné (Моравский Класс Пшеничное)

Чистый, искристый и питкий немецкий хеллес с глубокой солодовой базой, охмелённый исключительно сортом Шпальтер Селект. В букете сплетаются ноты свежеиспечённого хлеба, бриоши, оттенки луговых цветов и пряных трав, и лёгкий тон белого винограда.

A clean, crisp, and easy-drinking German Helles with a deep malt base, hopped exclusively with Spalter Select. The bouquet blends notes of freshly baked bread, brioche, hints of meadow flowers and herbs, and a light hint of white grape.

Helios

Extra Special Bitter on NITRO, for extra smoothness! Fuggles & EKG hops mixed with true british yeast.

ESB - Nitro

Стаут Ballantine стал первым пивом в банке с азотной капсулой, произведенным в России. Уникальная технология позволяет наслаждаться мягким сливочно-кремовым вкусом Ballantine не выходя из дома. Для этого нужно лишь следовать простой инструкции на обратной стороне банки. В аромате этого стаута отчетливо слышен кофе и шоколад, во вкусе легкая, но уверенная горчинка. При крепости 4,1% и плотности 10% Ballantine имеет насыщенный вкус.

Ballantine

Насыщенное плотное ароматное пиво. Это первое российское пиво с «лавинным эффектом», которое при наливе обогащается смесью азота и углекислого газа.

Хамовники Нитро Лагер

Пивной бар с бильярдом

On Tap