Классическое гозе, сваренное с добавлением томатной пасты, пикантного экстракта перца чили, Грузинской приправой Уцхо-сунели и охмеленное Magnum.

Na Chili

Полнотелый, сладковатый, с бархатным вкусом стаут. Очень питкий, несмотря на довольно высокую плотность. Сварен с добавлением овса. Награжден серебряной медалью XVIII Международного профессионального конкурса «Лучшее пиво года 2013». Участник 24-го Международного конкурса пива в г.Табор (Чехия).

Mister O'Vsyanka / Мистер О`Всянка

На десерт (клубника + тирамису)

Крепкий, солодовый эль на пшеничной основе, в аромате и вкусе преобладает Хмель- mosaic
Полнотелое, на основе нескольких солодов

Fulcrum

Скандинавская мифология всегда славилась своими яркими и запоминающимися персонажами. Во ее главе всегда стоял хозяин Вальхаллы и повелитель валькирий - великий и мудрый Один. 

Пиво должно соответствовать такому герою, поэтому мы остановили свой выбор на хорошо всем знакомом балтийском портере. Особую деликатность в наше прочтение стиля привнес копченый на дубе солод, который добавил сорту легкую дымность и новые вкусовые грани. 

Наш балтийский портер в чем-то похож на верховного бога из Асгарда, ведь он также многолик и загадочен, при этом его влияние и мощь ощущаются сразу же и долго не выходят у вас из памяти.

ODIN

Один из старейших немецких стилей пива – пшеничный эль, сваренный по традиционной технологии с добавлением 60% пшеничного солода. Во вкусе тона белого хлеба и приятное долгое послевкусие. Аромат раскрывается характерными для этого стиля нотками банана и гвоздики.

Hefeweizen

IPA – классический West Cost India Pale Ale. Сварено из премиального солода, с сухим охмелением сортами  Амарилло, Каскад и Центенниал. Полнотелое и ароматное, с тропическими нотками, горечь глубокая и мягкая, отличная карбонизация. Чистый вкусовой профиль.  


Отличается мягкой горечью, чистым лагерным вкусом без фруктовых эфиров, лёгкой хвойно-цитрусовой ароматикой хмелей Centennial, Chinook и Cascade. При производстве сорта применяется технология сухого охмеления через Hop Gun.

Run, Forrest!

Мандариновый эль, который бережно напомнит вам о волшебных моментах из почти позабытого прошлого: сладком запахе мандаринов зимним вечером, самой заветной ночи в году и любимых игрушках, которые мы изучали так досконально, что с точностью воспроизводим в памяти по сей день.

Hazy DIPA с добавлением мандарина – мягкий, сочный, ароматный, в меру горький, но со щедрым хмелевым ароматом и ярким вкусом мандарина.


Бенгальские огни

Круговорот жизни, пива и спорта, где каждый этап - это лишь razminka.

Коллаб KHOFFNER BREWERY и ON THE BONES. Вторая варка. 

Tap List Русский Крафт