В аромате богатство красок американского хмеля с оттенками тропических фруктов, цитрусов и хвои. Во вкусе эта тема раскрывается слоями сложной богатой сухой горечи, где все тона собраны в сбалансированный букет, играющий своими гранями, но не выпячивая ни одну из них. Это буйство  переходит из тонких материй в горечь и обратно от глотка к глотку.

Nuclear Laundry (Атомная Прачечная)

Farmhouse Sour, macerated with only locally (within 500 m around the brewery) foraged ingredients like sloeberries, dandalions, rosehip, pinecones

Moen Harvest

Наш Мауи портер расскажет вам красочную историю о том, как ранее скрытое начинает казаться очевидным, а окаменевшие принципы становятся глупыми предрассудками.
Да, перевернуть все с ног на голову под силам каждому, но готовы ли вы увидеть кокос там, где остальные его никогда не заметят?

Maui Porter

Kölsch

В аромате сладкий сливочный десерт с чашкой ароматного кофе. Мягкий обволакивающий кофейно-сливочный вкус с ощутимой сладостью и легким налетом дымности. В послевкусии сладость уходит, оставляя место сдержанной горечи.

Durak

Классика новой волны. Многозначительная простота ячменного вкуса с мягкой цедровой горечью американских хмелей.

Хмель: Perle, Crystal, Centennial
Солод: Pilsner, Carared

Jaws Lager

Templar's Choice Medium Cider

Калифорнийская классика, раскрывающая яркий хвойно-цитрусовый характер ароматических хмелей Нового Света. Сочный аромат и сбалансированная фруктовая горечь уравновешивают мягкий карамельный вкус обжаренных солодов. 

Jaws APA

Ягодная композиция из сладкой малины и освежающей смородины, с загадочным шармом терпкого акцента ежевики, морсовой насыщенностью брусники и легким ванильным касанием бузины.

Грёзы

This lambik was taken straight from a 6,000 litre 
foeder, originating from the Barolo region. This 
barrel held one lambik brew only, brewed on the 
14th of January 2020. At the moment of emptying 
the barrel, this blend of five lambikken was almost 
four years and eleven months old. 100% 3 Fonteinen.

3 Fonteinen Oude Lambik 2020 (kegged 10/10/24)

Очень свежий и мощный заряд чистого грейпфрута в аромате. Во вкусе продолжается грейпфрутовая волна с очень выраженной кислинкой с проблесками солености. Приятное сухое чуть соленое послевкусие.

Sour Breeze Grapefruit

Silky Rich

Упоительная коварность вишнёвого вкуса! Сочность зрелых ягод, сбалансированная винность и деликатные оттенки косточки в послевкусии, - главные слагаемые нашей "Вишнёвой вдовы". Будьте с ней осторожны!

Red Widow

Этот фламандский красный эль сварен в Бельгии совместно с пивоварней Верхаге. 
Его винный, чарующе кислый освежающий вкус был получен благодаря смешиванию молодого и выдержанного элей, которые дображивали в дубовых бочках из-под вина.
В творческом процессе нам вспомнился Диоген, который ходил при дневном свете с фонарем со словами «Ищу человека». Мы представили, что у него бы это точно получилось с кружкой хорошего пива. Пиво объединяет.

Ищу Человека / Looking for a Human

Имперские традиции тёмных элей. Большой вкус, выстроенный вокруг купажа 7 солодов, приводит в гармонию оттенки кофе, дыма, коньяка и карамели. Медитативный сорт, созданный для вдумчивого вкушения.

Russian Imperial Stout V.I

Истинная сущность светлого пива! Образцовый лагер по мюнхенскому канону с чистым солодовым профилем и деликатным цветочным тоном.

Helles

Баварский вайсбир, с которого началась история Jaws. Бархатный вкус пшеничных солодов переливается тонкой карамельной сладостью. Характерный гвоздично-фруктовый профиль подчёркивает немецкие корни стиля.

Краны