Натуральный сидр из местных яблок. Очень сухой, нефильтрованный, с заметной танинностью и ярко выраженной кислинкой. Урожай яблок 2024 года. 

Святой Домкрат. Vintage 2024

Dickiy Crest Original - реинкарнация сидра, с которого все начиналось. Того самого, который главный сидродел [Rebel Apple] Александр Ионов делал еще будучи гаражистом; сидра, который обожали друзья и музыкальная тусовка; сидра, который появился задолго до словосочетания Rebel Apple и который дал старт всему.

DC Original - это традиционный подход без компромиссов: нефильтрованный сидр из 100% сока кислых яблок, игристый за счет вторичного брожения в бутылке и предельно сухой. Без воды, без сахара, без концентратов.


Dickiy Crest Original

Тяжело найти английский сидр. А тем более тяжело найти настоящий английский биттерсвит. Настолько дела плохи, что в пабах стоят сидры которых больше одной пинты не выпьешь. 
Мы решили вернуть величие сидровой пабной культуры.
MCGA Bittersweet - полусухой сидр с ярким сочетанием танинов и яблочной сладости на финише. Каждая пинта будет идти легче предыдущей.

Make Cider Great Again

Make Cider Great Again Bittersweet (Биттерсвит)

Heartless Bitch 2.0 Малина с мятой

Heartless Bitch 2.0

Helles By Tartroom

Straßenbahn

Hop Headshot: Green Bullet

Double NE IPA w/ Mosaic, Krush CRYO, Southern Cross

Иногда вдохновение не приходит по расписанию, его не вызвать по кнопке и не догнать на бегу. Оно появляется само, когда ты просто двигаешься дальше и позволяешь себе немного отвлечься.

Кто-то находит его в прогулках, кто-то — в играх, музыке или произведениях любимых авторов. А иногда всё проще: достаточно открыть новую интересную банку и сделать глоток.

Здесь внутри уже скрыт один из хороших путей.

Walking For Inspiration

Milk Stout.
Маршмэлоу , обезжиренный темный шоколад , обезжиренный молочный шоколад. молочный сахар , конфеты Tofi и немного немного ванили.

Most Wonderful Time 4 A Beer

Тёмный плотный крепкий эль, сухой, насыщенный, с ярким вкусом и ароматом кофе и прожаренного солода.

Добро пожаловать в место, где асфальт уступает место природе. Здесь слухи распространяются быстрее новостей, 
а бабушки вместо носков вяжут интриги. Петух - не только будильник, но и диджей на дискотеке, а единственный парикмахер - еще гуру йоги, диетолог и специалист по соцсетям, и как раз вчера он уехал на ретрит на картошку. Если ты не знаешь всех соседей по отчеству, значит ты точно не отсюда. Сможешь на глаз отличить настоящий императорский кофейный стаут? Тогда садись, гостем будешь.

Провинция

Такт — микромиды с яркими фруктово-ягодными вкусами, где сладкий мёд встречается с сочными плодами в идеальном балансе. Лёгкие, свежие, взрывные — для тех, кто ценит такт и кайф без компромиссов. Малина льёт нежный цветочно-ягодный сироп, гранат усиливает сочной кислинкой и тропической глубиной.

Такт: Малина+Гранат

Lactose-free Imperial Sour Ale with pineapple-blood orange-passion fruit-apricot

4 In 1 Super Sour

Где находится тот горизонт восприятия, заглянув за который привычные вкусы и предпочтения начинают казаться устаревшими и неактуальными? Можно ли возвести в абсолют сочность и фруктовость?

В нашем новом сорте мы решили довести до абсурда все мыслимые и немыслимые стандарты, которым нужно следовать для того, чтобы добиться успеха. Возведя в абсолют плотность и сочность нашего нового сорта, мы преодолели еще один рубеж на пути к вашим кислым сердцам.

Your Quintuple Symbiote Juice — новая глава в серии историй о ярких и насыщенных сауэр элях, которые призывают нас не обращать внимание на придуманные кем-то ограничения. Правила определяете вы.

Your Quintuple Symbiote Juice

Насыщенный светлый кислый эль. Яркий и насыщенный вкус умеренно солёного грибного супа. Выраженный аромат копчения, базилика и кориандра.

В самой глубине густого леса скрываются таинственные существа. Эти загадочные грибы излучают мистический свет и манящий копчёный аромат каждый раз, когда учуют запах костра неосторожного путника. 
Но берегитесь, ведь именно эти грибы обладают силой менять будущее тех, кто их съест. Как незадачливый пивовар, который не послушал, и теперь его судьба навечно связана с миром пива и пивоварения. Эта история погрузит вас в мир мистики, тайн и копчения. Вы точно готовы отведать Грибы Копчёной Судьбы?

Не бойтесь увидеть во всех барах страны. 18+

Грибы Копчёной Судьбы

Томатное гозе кимчи (Gose) Пикантная бомба для смелых! Насыщенная томатная основа,
острая глубина кимчи и освежающая солёно-кислая нота гозе. Не пиво, а дерзкий
гастрономический трип — для тех, кто любит эксперименты.

Smack My Bitch Up!

Очередная глава вне правил и стереотипов — вишневый сорт без тормозов, выдержанный в бочках из-под красного вина. 

Не обращайте внимание на придуманные кем-то ограничения. Правила, как и всегда, определяете только вы.


Your Quadruple Sour Barbie Juice: Red Wine BA (2025)

Chocolate x Brownie x Dulce de Leche x Marshmallow

Пиво с добавлением шоколада, брауни, дульсе де лече и маршмэллоу. Аромат соткан из горького какао, шоколадного десерта, карамели с ноткой дымка и нежного зефира. Вкус насыщенный, с выраженной карамельно-шоколадной основой и продолжительным уютным финишем. Дульсе де лече добавляет напитку бархатистости и плотности.

AB1L1TY 0F R3D

Первый стилистический бар в Туле, посвящённый кислым стилям пива, сидрам и мидам

СЕГОДНЯ НА КРАНАХ