Garigan's Sweet Stout

Насыщенное плотное ароматное пиво. Это первое российское пиво с «лавинным эффектом», которое при наливе обогащается смесью азота и углекислого газа.

Хамовники Нитро Лагер

Traditional Dry Cider - wild fermented with no cultural yeast. 

Retsu

В производстве "Mead Cherry" используется вываренная сухая вишня с косточкой, отдающая напитку полноту вишнёвого вкуса и танинность косточки. 
Дай подышать.

Mead Cherry

Верни в жизнь вкусную музыку! Сочный мандарин задает бодрый ритм, сладкий ананас наполняет тропическим вайбом, а бархатистый персик делает каждую ноту мягкой и насыщенной. Яркий, фруктовый и невероятно красивый сорт, который хочется включать на повтор.

Give life back to music 

У традиционного немецкого пивоварения
уникальный характер и безупречная
репутация, поэтому мы сварили новый
пшеничный сорт Ausweis строго по закону
о чистоте пива Райнхайтсгебот 1516 года.
Получился настоящий золотой стандарт:
вода, солод и хмель премиального
качества. Основу сорта составили
ингредиенты из Германии. Используется
четыре солода от солодовни Avangard Wheat
Malt, Pilsner, Munich Malt и Caramel Malt,
идеально сбалансированными параметрами
цвета и ферментации. Словенский хмель
Bobek Styrian Golding – умеренно горький
и ароматный – составил им прекрасную
компанию.
Вкусоароматическая композиция Ausweis
звучит гармонично от начала и до конца.
Полное тело завершается нотками спелого
банана – так эфиры верховых дрожжей
заставляют классику звучать современно.
Этот необычный штрих – наш фирменный
вензель в паспорте истинно немецкого пива.


Ausweis

Это пиво сварено по традиционной чешской технологии и оригинальной рецептуре с использованием хмеля высшего качества и обязательной длительной холодной выдержкой, что дарит пиву богатый вкус, приятный аромат и лёгкую горчинку.

Пятый Океан Чешский Лежак

Blue Berry Jam

For this speciality, we use old and young lambic beer that has aged in our oak casks. When the lambic is 6 months old, we add 25% black cherries. This provokes the second fermentation. We then clarify, filter and bottle it. 
The cherries and young lambic create a red beer that is both natural and fresh, with an absolutely unforgettable sweet and sour taste. This is kriek as it should be, with nothing but real cherries and lambic. There is no place for artificial colourings or flavourings.

Kriek Boon

В аромате богатство красок американского хмеля с оттенками тропических фруктов, цитрусов и хвои. Во вкусе эта тема раскрывается слоями сложной богатой сухой горечи, где все тона собраны в сбалансированный букет, играющий своими гранями, но не выпячивая ни одну из них. Это буйство  переходит из тонких материй в горечь и обратно от глотка к глотку.

Nuclear Laundry (Атомная Прачечная)

В составе Milk Stout английские и бельгийские солода, придающие сорту карамельный и шоколадный вкусы; овсяные хлопья дают мягкость и округлость телу эля; классический британский хмель придаёт легкую горечь и терпкость. Сладкий, молочный, шоколадный!

Selfmade Milk Stout

Ароматный, горьковатый, очень яркий во вкусе, красный эль, с добавлением имбиря, сваренный совместно с Олегом Едигаровым. Награжден золотой медалью Профессионального дегустационного конкурса «Гордость пивовара 2016». Бронзовый призер Международного конкурса пива «Brewer Golden Seal 2016» в Ческе Будеевице.

Рыжая Соня / Red Sonya

Парад небоскребов, шумная авеню и блеск
неоновых вывесок. Из баров доносятся
вкусные звуки музыкальных автоматов.
На город опускается пятничное веселье.
TGIF, как говорят американцы.
А мы воплотили эту атмосферу грядущих
выходных во вкусе Friday Avenue American
Pale Ale. Мир меняется, и наш сорт
Friday Avenue вместе с ним. На проспекте
вечной пятницы наступила весна и расцвели
цветы, встречайте Friday Avenue American
Pale Ale. Мы оставили столь любимый всеми
вкус, но освежили его американским хмелем
Мosaic. Тело пива осталось легким
и сладковатым. Верховое брожение лучше
сбалансировало горечь и полностью раскрыло
богатую ароматику.
Спелый ананас, сочное манго и весенние
цветы — эти ноты предают терпкости новому
Friday Avenue. И конечно, мы не забыли
про «сухое охмеление», чтобы сделать пиво
идеальным. Friday Avenue American Pale Ale –
это не скучный голливудский ремейк, это новый
взгляд. Взгляд на жизнь.
Встречайте будущее вместе с нами!


Friday Avenue

Steenbrugge Blanche

80 DIPA  – продолжение поиска новых форм в сухих IPA, сваренных в американском стиле. Более плотное тело пива по сравнению с «младшим братом» - 70 IPAтакже не содержит карамельных солодов, оно шелковистое благодаря добавлению овсяных хлопьев, а щедрое многоступенчатое охмеление Simcoe & Mosaic придает пиву уверенную округлую горечь, и цитрусовый аромат.

Первым в мире городом под землей было
лондонское метро. Это такое же значимое
и историческое явление, как и старинная
английская культура пивоварения.
Рецепты английских элей насчитывают
многие века, и их популярность с годами
не снижается. Underground Ale – традиционный
английский эль удивительного янтарного
оттенка, который получается благодаря
бельгийскому карамельному солоду Cara 120
от Dingemans. Также использовался
классический солод из пивоваренного
ячменя Pilsner от немецкой Avangard.
В середине кипячения в пиво добавили
словенский цветочно-фруктовый хмель
Styrian Wolf, а в конце варки и на
«сухом охмелении» — американский горько-
ароматный Cascade. Вкус ощутимо солодовый,
со смолистыми и карамельными нотами
и легкой хмелевой горчинкой. Послевкусие
освежающее. Underground Ale, как
и знаменитая лондонская подземка,
переместит вас в один из старинных пабов
Туманного Альбиона, где к такому пиву
предпочитают идеальную закуску – жареную
свинину, ростбиф и знаменитые фиш-энд-чипс.

Underground Ale

После феноменального успеха в 2018 году
нашей «тропической амнезии», мы решили
включить Milk of Amnesia v. Tropic в постоянную
линейку. По-прежнему остался дух бунтарства
от наших друзей из Anarchy Brew Co. (UK),
мы смело смешали соки ананаса, манго
и маракуйи, сдобрив это очередной порцией
лактозы. Благодаря насыщенной фруктовой
основе, вкус получился умеренно сладким,
округлым и полнотелым.
За аромат и продолжительную горчинку
в финале отвечают хмели Nugget, Columbus,
Centenial и Mosaic.
Сорт не сдает позиции и бьет
рекорды топ-чартов! Смело
продолжайте наслаждаться новой
порцией «молочной амнезии»

Milk of Amnesia V. Tropic Milkshake IPA

Мода на лагеры возвращается! Утомленные сложносочиненными стаутами, неспрягаемыми дипами и сауэрами в самых изощренных комбинациях, трудовой народ соскучился по простым вещам. Однако, просто - не значит скучно. Создавая тренды и удовлетворяя общественный запрос, мы представляем Influencer: пилснер в американском стиле, насухо охмеленный моднейшими Waimea и Idaho 7. Новая классика, созданная для селфи.

Influencer | Dry-Hopped Pilsner w. Waimea & Idaho 7 | OG 12.0 % | Alc. 4.5 %

Инфлюенсер

Для многих из нас консервировать помидоры — непрерывная семейная традиция. А если они ещё и в собственном соку, так это вообще одна из самых популярных закусок на столе! Представляем томатный гозе, вдохновленный маринованными томатами с укропом, перцем и лавровым листом. На этот раз в осветлённом виде!

В собственном соку (Осветлённое)

Созданный совместно с пивоварней Wild Hills имперский стаут. Плотный, тягучий, но довольно сухой, слегка украшенный пряными бобами тонка и ванилью.

Tap list