Лёгкий и свежий американский светлый эль с каскадом хмелей: классический Cascade + Цитра на двойное сухое. Двойной аромат - двойное удовольствие.

Каскад

Мечта - Светлая

Розе - один из самых летних и освежающих напитков как в мире вина, так и в мире сидра. 
Есть множество способов сделать Розе с ярким цветом. Мы выбрали путь мацерации. Около месяца наш сидр настаивается на ягодах малины, что даёт нам яркий цвет и освежающий вкус

Розе

Ярко охмелëнный лагер, сваренный на восьмилетие петербургского бара Crowbar.
Всем Лом! 
Всем Бесконечность!

Бесконечность

Ступень третья: энергия.

"Пшеничный эль (Вайцен) — воплощение той самой тяги, что отрывает корабли от земли. Это энергия, сила и лёгкость одновременно. Мутновато-золотистое, словно звёздная пыль, это пиво дышит дрожжевыми эфирами: банан, гвоздика, лёгкая пряность. Импортный пшеничный и ячменный солод создают полновесное, но не тяжёлое тело, а фирменная пенная шапка держится долго, как шлейф от ракеты. "Тяга" — это момент преодоления гравитации, буря вкуса, за которой следует мягкое, обволакивающее послевкусие. Сорт, дарующий ощущение полёта."

Галактическая Линейка построена как метафора космического пути от идей Циолковского до выхода человека в космос. Каждый сорт - отдельная ступень развития: Путь, След, Тяга, Орбита, Эфир, Союз. Визуальная система выполнена в эстетике русского авангардизма и современного супрематизма. 

ТЯГА

Session IPA w/ Rakau Amplifire, Galaxy


Точный как джаб, горький как комбо — этот Session IPA создан для тех, кто не сдаётся после первого раунда.
Прыгай в бой, собирай очки, освежайся между схватками и пробуй побить наш рекорд.
И помни: настоящий чемпион — тот, кто держит баланс. Даже если это баланс между горечью и кайфом.


Can You Beat My Highscore

Ступень шестая: пространство

"Плотный, почти невесомый по ощущению, но с мощной текстурой. Овёс добавляет телу бархатистости и шелковистости, лактоза смягчает обжигающую обычно стаутную горечь, превращая её в молочную сладость ириски и топлёного шоколада. В аромате — свежемолотый кофе, какао-бобы, ваниль и едва уловимый оттенок жареного ореха. Вкус раскрывается слоями: сначала плотная шоколадная волна, затем мягкая сладость лактозы и долгое, тёплое послевкусие, которое хочется изучать, как неизведанную среду. "Эфир" — сорт для тех, кто не боится выходить за пределы привычного и готов раствориться в новой вкусовой реальности."

Галактическая Линейка построена как метафора космического пути от идей Циолковского до выхода человека в космос. Каждый сорт - отдельная ступень развития: Путь, След, Тяга, Орбита, Эфир, Союз. Визуальная система выполнена в эстетике русского авангардизма и современного супрематизма. 

ЭФИР

Двойной индийский пэйль эль на хмелях El Dorado, Citra, Superdelic.                 

Честная работа

Ступень четвёртая: вращение.

"IPA с двойным сухим охмелением — сорт, который вышел на рабочий режим и больше не собирается сходить с курса. Два хмеля работают в связке: CTZ задаёт смолистую, пихтовую основу и долгую горечь, а Superdelic добавляет тропической плотности и цитрусовой свежести. Двойное сухое охмеление выжимает из них максимум аромата без лишней горечи. В аромате — грейпфрут, маракуйя, сосновая смола и лёгкая травянистость. Плотное тело держит эту конструкцию, не давая ей развалиться, а послевкусие тянется ровно столько, сколько длится полный виток вокруг планеты. "Орбита" — это стабильность, в которую хочется влетать снова и снова."

Галактическая Линейка построена как метафора космического пути от идей Циолковского до выхода человека в космос. Каждый сорт - отдельная ступень развития: Путь, След, Тяга, Орбита, Эфир, Союз. Визуальная система выполнена в эстетике русского авангардизма и современного супрематизма. 

ОРБИТА

Ghost Whales - это традиционный крепкий балтийский портер. Плотное темное пиво с выраженным солодовым характером, зерновой сладостью, нотами сухофруктов и умеренной мягкой горечью. Для ценителей темных сортов с многослойным вкусом и сухим финишем.

Ghost Whales

Эта Диета Просто Бомба - 4.5% session ipa collab w/Time Bomb

Эта Диета Просто Бомба

Hop Division

Джин-тоник

Duck Cider Лесные Ягоды. Уникальный микс малины, черники, черной смородины и традиционного сидра. Вкус, который освежит своей сочностью, кислинкой и сладостью. Пить строго охлаждённым. Можно со льдом.

Duck Cider Ягоды

Как поместить молоко жирафа в банку? Для начала нужно установить с ним хорошие отношения. Написать письмо, пригласить на встречу, подарить любимые цветы. Потом прогуляться по набережной и, аккуратно приставив стремянку к дереву, впервые робко поцеловать его в пятнистую щёку. Отношения с жирафом развиваются стремительно, и скоро уже можно будет попросить о небольшой услуге. Главное — позвать сертифицированного дояра сразу после дождя, когда появится радуга.

Насыщенный светлый эль. Умеренно кислый, в меру сладкий, со вкусом и ароматом фруктовых драже.

GIRAFFE MILK

Суперягодный пастри саур эль с натуральным вкусом малины и ярким вкусом и ароматом бисквитного печенья.
Настоящее рождество в бокале.

Raspberry Cookies

Легкий свежий саур эль со вкусом сочного ананаса и пряного базилика. 

На Кране