Классический портер «Таран» — мощный, смелый, с характером настоящего аса.
И сегодня он всё так же в строю Brewlok, вдохновляя на новые подвиги.

Многие слышали про Петра Нестерова — знаменитого лётчика, совершившего первый в истории воздушный таран. К сожалению, он погиб, совершая свой подвиг. А вот вторая попытка была более удачная. Александр Козаков протаранил германский аэроплан в 1915 году — и остался жив.

Этот выпускник Воронежского Кадетского корпуса закончил воздухоплавательную школу в 1914 году, аккурат к началу войны. За время Первой мировой он сбил 17 самолетов лично и ещё 15 в группе, став самым результативным истребителем русской армии. После октября 1917 года Козаков уехал в Мурманск, не приняв революции. На Севере он возглавил 1-й Славянско-Британский авиаотряд и продолжил военную карьеру. Но когда исход борьбы на Севере был уже предрешён, Козакову пришлось сделать нелёгкий выбор. Не желая покидать Родину и служить чужой стране, герой поднял свой самолет в воздух, свечой взмыл вверх, завис — и рухнул вниз…


Таран

Чародейка, воительница, рукодельница — и просто красавица. Это она, Василиса, краса и гордость русских сказок. Мы решили выразить своё безмерное уважение этой героине, сварив овсяный стаут с какао-бобами и вишней. Терпкий вкус бобов напоминает о трудностях, с которыми приходится разбираться царевне, а сладость вишни — вкус поцелуя со своим суженым-ряженым. 



Василиса

Ох уж эта Баба Яга… Сложный и противоречивый персонаж. В один кон она помогает герою, в другой — хочет заживо сожрать. То подсказывает, где найти волшебные артефакты, а то насылает целую армию своих подручных головорезов. С ней не соскучишься, встреча обязательно будет бодрящей — совсем как наш молочный стаут с кофейным характером. Вкус незабываемый, как сам облик старухи с костяной ногой. Но чем лясы точить — лучше попробуйте сами!


Баба Яга

Лихие девяностые годы, помимо того, что приоткрыли ящик Пандоры низкопробного искусства, подарили нам и несколько чистых бриллиантов. Одним из них был любимый актер своего поколения, на первый взгляд, не самый яркий и даже скованный на фоне коллег по цеху. 

Однако, его феномен был в другом. Бесконечная искренность, честность торжество справедливости — это именно то, что свойственно каждому персонажу, сыгранному им. И это подкупало, когда перед тобой был не какой-то актер, а буквально парень из соседнего двора, который точно знал, кто прав, кто виноват и в чем сила.
 
Возможно именно поэтому мы и выбрали для него в рамках серии Legends балтийский портер. Ведь что такое балтийский портер по сути — это лагер. Это сорт с низовым брожением, таким же, как у миллиона сортов массмаркет-пива в этом мире. 
Но за кажущейся простотой спрятана глубина и мощь, сила и яркость, фееричные тона шоколада и сухофруктов, хереса  и кофе. А что же в нем от лагера, спросите вы? А от лагера в нем чистота и честность, которую не скроешь никакими эфирами.

ABV 8% | Plato 20% | IBU 30

Сергей Б.

Этот стаут темный , как шутки Бивиса и Баттхеда. Ага, и в нем есть бисквит. Он такой же крутой, как эти придурки. Хе-хе, хе-хе.

Biscuit Bastards

Тающая сливочная пена, плотный вкус шоколадного пудинга и магия лавинного эффекта азотных пузырьков, – наш взгляд на нитро стаут новой волны. 7 солодов и 6 процентов крепости уводят вкус любимого стиля в убедительный отрыв!

Nitro Stout

Еще крепче и насыщеннее. 

MWT4B (Ultimate)

В стародавние времена попадание молока в пиво сочли бы проделками нечисти, например, кикиморы. Ведь как можно смешивать тёмное пиво со сладковатыми нотками молока? Мы попробовали — и получили лёгкий сливочный стаут с бархатистой сладостью, который приятно обволакивает и убаюкивает вкусом. Уверены, что шалости Кикиморы вам точно понравятся.


Кикимора

Юбилейная версия - это особенное пиво, созданное для празднования 8 летия с момента выпуска первого сорта. В этой версии мы добавили орехов. 

Most Wonderful Time 4 A Beer (8 YRS Anniversary)

Echo Black

Double Milk Stout Espresso Edition

Шоколадный стаут продолжает готическую линейку, в рамках которой мы рассказываем самые жуткие и интересные легенды Воронежа и окрестностей...

Давным-давно молодой монах Павел отправился «в люди» собирать деньги на новый колокол. Около Дивногорья его подкараулили разбойники и запытали до потери памяти. Через несколько лет Павел вернулся в эти края уже епископом и внезапно умер от пробудившихся кошмаров. Но даже после смерти дух епископа бессрочно оберегает тайну старого клада…

Призрак Белогорья

Малиновая версия ржаного стаута, сваренного на 100-летие «атаки мертвецов» — подвига русских солдат в крепости Осовец. 

1915 Raspberry Rye Stout

Плотный насыщенный молочный стаут с нотами кофе, карамели и чернослива. Первый же глоток сшибает рецепторы богатым букетом вкусов. Ведь для этого сорта было использовано 8 видов солода (7 специальных солодов), а насыщенность аромата усилена 3 часовым кипячением сусла. Яркая база сглажена лактозой. Получилось весьма коварное пиво. В стужей холодный вечер лучше собеседника, чем стаутский советник – не найти.

art: Советник

Легкий, обволакивающий и немного сливочный овсяный стаут с 5.5% алкоголя. 
По мотивам истории, случившейся в середине XIX века в Воронеже: поручик, проиграв в карты, отправился в заброшенный дом, навевающий ужас всей губернии. Что было дальше — в истории на этикетке. 


Дом 40 Скелетов

Портер в балтийском стиле. Впервые сварен в "День взятия Бастилии". Сладковатый вкус и лёгкая жжёность делают его мягким и питким.

Bastille Porter (Бастильский Портер)

Chocolate Double Stout
ABV 8.0

Таинственные участники нашего тайного собрания, позвольте представить вам новобранца и по совместительству настоящую «темную лошадку» хмельного мира. Шоколадная горчинка, двойная крепость и сухой нрав сулят ей светлое будущее без единого темного пятнышка. 
Только тсс!

Silent Conclave

BOUNDARY

Traditional dry Irish stout, easy drinking and silky, with hints of slightly roasted coffee, dark chocolate, slight nuttiness and a tone of baked goods. The title is driven by James Joyse's laudation to Irish stout in his Finnegan's Wake.

Классический сухой стаут в ирландском стиле, питкий и шелковистый, с ощутимой ноткой кофе светлой обжарки, лёгким тоном ореха, выпечки и горького шоколада.
Название отсылает нас к творчеству Джеймса Джойса, великого певца Эрин, а конкретно к его оде ирландскому стауту в "Поминках по Финнегану".

Frothy Froh

Молочный стаут с добавлением фундука который добавляет приятный ореховый аромат и легкую сладость, подчеркивая молочную составляющую. Пивное послевкусие остается бархатным, с легкой горечью, которая уравновешивает сладость, а также с тонкими намеками на жареные орехи и кофе.

Dark & Filbert

Лаконичный и строгий сухой стаут с акцентом на обжаренном солоде и лёгкими кофейно-шоколадными нотами.

DRY STOUT

Стаут со вкусом ореха пекан, миндаля и лесного ореха

Stoutopia

Не совсем классический двойной портер, сбалансированный по горечи, сладости и крепости. В аромате легко читаются ноты тёмных солодов и кубинского рома. 
"Чем опасней ***** сын, тем больше награда!"

Django

Смелый балтийский портер: питкий и сухой, темно фруктовый с 6% алкоголя. Вдохновлен историей экипажа «Варяг».

9 февраля 1904 года японская эскадра в составе шести крейсеров и восьми миноносцев блокировала «Варяг» и канонерскую лодку «Кореец» в порту Чемульпо. Капитан «Варяга» Всеволод Руднев решил выйти в море и принять бой, предприняв попытку прорваться в Порт-Артур. Соотношение сил практически не давало шансов на успех, но экипаж поддержал решение капитана. 

Когда «Варяг» и «Кореец» выходили из порта, на кораблях нейтральных держав исполняли гимн Российской империи в знак уважения к мужеству русских моряков, идущих на верную смерть. Принимая неравный бой, моряки «Варяга» показывали противнику, что лёгкой победы в войне с Россией не будет, что каждый воин будет стоять до конца. 

На первый взгляд кажется, подвиг «Варяга» не связан с Воронежем. Но нет: 15 человек экипажа были родом из Воронежа и губернии. Фамилии героев — на этикетке.

Варяг

жжешь: Карамельный попкорн

Бэрримор

Milk Stout.
Маршмэлоу , обезжиренный темный шоколад , обезжиренный молочный шоколад. молочный сахар , конфеты Tofi и немного немного ванили.

Most Wonderful Time 4 A Beer

Cтаут сдобренный лактозой и овсяными хлопьями, с добавлением Иранского финикового пекмеза и щедро приправленный цейлонской корицей сорта "Alba".

Банки/бутылки: Тёмные