Светлый лагер

Пшеничное нефильтрованное

Пиво относится к стандартному американскому лагеру.
Солодовый профиль аромата подчеркнут вкусом свежей кукурузы.

Искристость и сухость во вкусе переходят в горечь американского хмеля. 

Q-Q Кукурузный лагер

Натуральный сидр из местных яблок. Очень сухой, нефильтрованный, с заметной танинностью и ярко выраженной кислинкой. Алкоголь от 4,5 до 6 об.%, в зависимости от смеси яблок. Допускается естественный осадок и кусочки яблок.
В двух словах, Святой домкрат - наше собственного прочтение современного северо-западного сидра.

Apple cider, made from fruits grown in the gardens and orchards of the North-West region. It has noticeable tannin and pronounced sourness.

Святой Домкрат

Название и иллюстрация для Токсовского трамплина придуманы в сотрудничестве с командой I Believe Bar в мае 2014 года. Исходный вариант - тогда ещё сваренный в домашних условиях - стал первым пивом On The Bones, которое разливалось из крана в баре. Кстати, этот самый кран в I Believe был на тот момент в числе немногих в российских пивных заведениях, отведенных специально под крафтовые сорта. Ты первый прыгай!

Токсовский Трамплин

Bog muck with oatmeal, not-so-Dry Irish Stout.\\Ирландский сухой стаут с щедрой добавкой овса, традиционного для сложных исторических периодов пивного ингредиента.
Мягкий кофейно-шоколадный вкус с дымком напоминает о временах, когда такие стауты не нужно было искать на болотах с фонарём.

Boggy

Удивительное сочетание яркого
аромата вишни, кисло-сладкого вкуса и темно-рубинового оттенка. Пиво сварено в стиле Sour Ale. Десертный сорт для ценителей фруктового пива.

Меню на кранах