Светлый лагер

Пшеничное нефильтрованное

Belgian Blond — золотой эль c тонкой фруктово-пряной сложностью бельгийских дрожжей, слегка солодово-сладким вкусом и сухим финишем. Во вкусе чувствуются нотки карамелизованного сахара.

Для производства пива Belgian Blond мы используем бельгийский солод, а также чешский и английский хмель. Пиво отличается плотной сливочной пеной и достаточно высокой крепостью — около 6%. Допускается выпадение естественного осадка.

Patriki Belgian Blond

Наш новый сорт — коллаборация с Mager Brewery.
Вдохновившись творчеством бельгийской группы Univers Zero, мы посвящаем сорт их самому мрачному альбому Heresie. Разноплановые мелодические наслоения, сбивки ритма и тональности, диссоциативные ходы порождают своеобразную картину — ужасную в своей красоте и красивую до ужаса. Как если бы Барток или Шостакович писали для рок-группы.

В нашем сорте хмели Columbus, Krush (HBC 586), Citra, Idaho 7 Cryo создают, казалось бы, невообразимый хаос в ароматах и вкусе, но позже всё выстраивается в сложный и притягательный образ. Запретный, как ересь — и от этого ещё более желанный.


Heresie

Raspberry Plum Mead — Фруктовая симфония.
Где нежная сладость летней малины встречается с глубокой бархатистостью спелой сливы. Наше сочетание, это взрыв сочных ягод и тёплых фруктовых тонов, собранных в идеальной гармонии на золотой медовой основе.
Яркая, игривая кислинка малины ведет партию, а слива добавляет весомости, мягкой терпкости и долгое, тёплое послевкусие. Напиток получается насыщенным, но удивительно сбалансированным.


RASPBERRY PLUM MEAD

Готовя этот сорт, мы старались сделать максимально отличительный вкус вишни, без привычной излишней кислотности и терпкости. На пути долгих экспериментов у нас получилась вот такая медово вишневая конфета. 

БИТАЯ ВИШНЯ

РАЗРУШИТЕЛЬ ФЕСТИВАЛЕЙ СОЗДАН ДЛЯ БЫСТРОГО И ЭФФЕКТИВНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ГОСТЯ ФЕСТИВАЛЯ, ДАБЫ БЫСТРО ДОВЕСТИ ЕГО ДО НУЖНОЙ КОНДИЦИИ
СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ SHULAY 2025

Смоки-паб "Станция"

Меню на кранах