Аотеароа — древнее название Новой Зеландии, которое до сих пор широко используется среди коренных народов маори. Название буквально переводится как “Земля длинного белого облака”. Оно связано с легендой о первооткрывателях, которые увидели издалека светлое облачное сияние над горизонтом Тихого океана.

Путешествие по Аотеароа откроет вам бескрайние пляжи и тропические леса, вулканы и долины гейзеров, ледники и озера. Несмотря на современную урбанизацию, здесь можно ощутить дух древности и прикоснуться к уникальной культуре, оставаясь в гармонии с природой и уважением к местным традициям.

Aotearoa - пилснер в новозеландском стиле, охмелённый, уже ставшим классикой, Nelson Sauvin.



Aotearoa

Потерялось ищем

Ох уж эта Баба Яга… Сложный и противоречивый персонаж. В один кон она помогает герою, в другой — хочет заживо сожрать. То подсказывает, где найти волшебные артефакты, а то насылает целую армию своих подручных головорезов. С ней не соскучишься, встреча обязательно будет бодрящей — совсем как наш молочный стаут с кофейным характером. Вкус незабываемый, как сам облик старухи с костяной ногой. Но чем лясы точить — лучше попробуйте сами!


Baba Yaga / Баба Яга

Думаем что поставить

Ночная тьма окутала пляж, словно бархатное покрывало, расшитое звездами. Океан шептал свои вечные тайны, касаясь берега волнами. Вдали, где небо сливалось с горизонтом, возвышался величественный вулкан, дремлющий веками в ожидании своего часа.

Глухой рокот пробудил землю от сна. Воздух наполнился запахом серы и жаром. Вулкан проснулся, выпуская наружу свою накопленную мощь. Огненные струи лавы, словно танцующие змеи, устремились вниз по склонам, оставляя за собой светящиеся реки огня. Океан замер в изумлении перед этим зрелищем. Лава, встречая воду, взрывалась фонтанами пара, создавая завесу из искр и брызг. Небо окрасилось багряными и золотыми оттенками.

Ocean lights - тропический гозе, в котором сочетаются дух океана и экзотичная маракуйя. Огни океана будут гореть всю ночь...


Ocean Lights

Пусто

Обычная компьютерная клавиатура содержит сотню клавиш, которых вполне хватает в повседневной жизни. Но что делать, если вы часто используете специальные знаки и символы? На помощь приходят Alt-коды...

Alt-коды - простой и удобный способ добавления в текст специальных знаков и символов. Ничего сложного, нужно лишь запомнить несколько комбинаций клавиш.  Кавычки ёлочки, знаки градуса и копирайта, буквы греческого алфавита, эмодзи — больше никаких трудностей, стоит только зажать Alt…

Alt codes - наша альтернативная версия классического немецкого стиля альтбир, сваренного за тысячи километров от его исторической родины...


Alt Codes

DOUBLE MILK STOUT WITH CHOCOLATE, CARAMEL AND PEANUTS

TO THE HELLFIRE

Гнать

Уже 10ый год подряд к Новому Году и Рождеству мы варим специальный зимний эль с большим количеством мандаринов, пожалуй, самым новогодним фруктом.

MAGIC NIGHT 2026

American Wheat

Ве

Все мы помним с детства как выглядит избушка на курьих ножках, или боярский терем с башенками и каскадными крышами, украшенными затейливой резьбой.

А ведь все эти сказочные образы построек наши предки переняли у предков норвежцев - варягов, создав на их основе свое уникальное народное творчество. 

Но не только зодчество заинтересовало нас в этой северной стране. Главный артефакт серии Kveikhouse - норвежские фермерские дрожжи. 

Первый сорт этой серии - симбиоз Sour IPA на Azacca, Triumph и Citra CRYO и норвежского характера квайков.


Kveikhouse: Norsk Sour IPA

Лучший вариант согреться в холода –  ароматный яблочно-вишневый медовый пунш. Сброженная медовая база, яблочный и вишневый соки, большое количество имбиря и корицы обнимут вас одеялом вкуса и аромата. 

Apple,Cherry Punch Mead (Пунш Яблоко-Вишня)

Насыщенный полнотелый светлый эль с явной, но ненавязчивой горечью, ароматом манго, гуавы, личи, цитрусовых и хвойно-травяными нотами хмеля HBC 586.

Разделяй и властвуй, ведь ты в Питере! Собери всё влияние в своих руках (или руке), сделай отдых незабываемым. Наслаждайся поребриками и парадными, каналами и Чижиком. Залезь на Исаакий, прокатись на лодке, зачитай Пушкина вслух. А после присядь, выдохни, посмотри по сторонам и продолжи собирать себя по кусочкам в этом городе на Неве.

Питерское

В процессе варки

Limetto - в одном только названии всплывают образы беззаботного лета, солнечных деньков и прохладительных напитков…
Под сим именем мы рады анонсировать для вас новинку, которая придется очень кстати жаркому времени года; это радлер, основу которого составляет легкое пиво, и много-много сока цитрусовых; апельсина, лимона и лайма.

Limetto

For this speciality, we use old and young lambic beer that has aged in our oak casks. When the lambic is 6 months old, we add 25% black cherries. This provokes the second fermentation. We then clarify, filter and bottle it. 
The cherries and young lambic create a red beer that is both natural and fresh, with an absolutely unforgettable sweet and sour taste. This is kriek as it should be, with nothing but real cherries and lambic. There is no place for artificial colourings or flavourings.

Kriek Boon

Шелестит ветер над бескрайними просторами золотистых колосьев пшеницы, согретых летним солнцем. Поле пшеницы — величественное полотно природы, щедро раскрашенное всеми оттенками золота. Здесь царствует тишина, нарушаемая лишь шёпотом ветра да отдалённым стрекотом кузнечиков.

На краю поля замер пёс — маленький сторож урожая. Он будто сам соткан из солнечных лучей и пшеничных колосьев. Его шерсть цвета созревшей пшеницы мягко переливается в лучах солнца, делая пса почти невидимым среди волн пшеницы.

Wheat dog - дункельвайцен, сочетающий в себе пшеничный характер вайса, и солодовость классического дункеля... Мягкий и спокойный, как колосья пшеницы, под закатным солнцем...


Wheat Dog

Гармония союза из пюре индийского манго и духмяной чёрной смородины воплотилась во фруктово-ягодном сорте с аппетитным названием Mangoberry!

Mangoberry 

SMOOTHIE SOUR ALE
blueberry, raspberry, grapefruit

SCREAM AIM FIRE

Что лучше чем мороженное охладит тебя в нужный момент. Если только это будет Sour-Mead медовый пломбир с кисло-сладким малиновым сиропом из самого сердца Сибири. 
Взболтать.
Употребить охлажденным.
И помни, наши миды сделаны из мёда.  

Медовый пломбир с малиной

Яблочный полусладкий сидр в фермерской стилистике, вобравший в себя целое земляничное поле!

Розлив