Chocolate x Brownie x Dulce de Leche x Marshmallow

Пиво с добавлением шоколада, брауни, дульсе де лече и маршмэллоу. Аромат соткан из горького какао, шоколадного десерта, карамели с ноткой дымка и нежного зефира. Вкус насыщенный, с выраженной карамельно-шоколадной основой и продолжительным уютным финишем. Дульсе де лече добавляет напитку бархатистости и плотности.

AB1L1TY 0F R3D

Сухой сидр, яблоки для которого собраны непосредственно на территории и в окрестностях Мемориального музея-заповедника А. С. Пушкина «Михайловское». Часть яблок собрана в саду дома, в котором жил Валерий Карпов, он же Марков из "Заповедника" Сергея Довлатова. Для АБАНАМАТА мы давили сок из Антоновки, Мельбы, Китайки и Лешуги (так в наших местах называют дикую яблоню).

АБАНАМАТ

Светлое освежающее немецкое пшеничное пиво, с округлым вкусом и сравнительно сухим финишем. Благодаря использованию большого количества пшеничного солода пиво имеет характерную мутность, а специальный штамм дрожжей придает этому напитку приятный аромат банана и гвоздики, что подчеркивает характерные черты этого стиля.

Пшеничное / Вайцен

Village Cherry

Чистый лагер в немецком стиле. Благодаря мюнхенскому солоду имеет мягкий сладко-зерновой солодовый вкус и аромат с мягким сухим финишем в послевкусии. Пряные, цветочные-травянистые хмелевые нотки и очень сдержанная горечь, помогают балансу быть солодовым, благодаря чему пиво остается освежающим повседневным напитком.

Хеллес

Насыщенный кислый и прозрачный эль. Сочная томатная база, немного соли и выраженные ноты кориандра, лаврового листа, базилика, паприки и чеснока.

Заготовка на пятницу готова. Хотя, почему именно на пятницу? Подойдёт любой день, или настроение, или желание просто выпить хорошего пива. Не ищите отговорок, причин и следствий. Откройте банку, налейте прозрачный гозе в бокал и сделайте щедрый глоток, прочувствуйте томаты и специи. 

И не думайте ни о чём лишнем, Заготовки у нас много.

Заготовка

Экстра вишнёвый Сауэр Эль вдохновленный театром Кабуки и 紅葉狩り 
Плод коллаборации с локальным брендом уличной одежды - KUL'TURA

MOMIJIGARI

ПОЗВОЛЬТЕ СЕБЕ ОКУНУТЬСЯ В МИР НОСТАЛЬГИИ.
МЯГКИЙ СБАЛАНСИРОВАННЫЙ ВКУС КЛАССИЧЕСКОГО ЭЛЯ В НОВОМ ИЗЯЩНОМ ИСПОЛНЕНИИ, ПРИЯТНАЯ УМЕРЕННАЯ ГОРЕЧЬ И ШИКАРНЫЙ АРОМАТ АМЕРИКАНСКИХ ХМЕЛЕЙ 
KRUSH И EL DORADO ПОДАРЯТ ВАМ НЕЗАБЫВАЕМЫЕ ЭМОЦИИ. 

STEREO MADNESS

Berliner Weisse, сваренный совместно с пивоварней ГАНЗА из Краснодара. В закисленную основу из ячменного и пшеничного солода мы добавили арбузное пюре и экстракт мяты.
Не правда ли Бургинский мост в Новосибирске похож на дольку спелого арбуза? Вот и мы с краснодарскими друзьями так считаем. А ещё мы уверены, что арбуз, как признанный символ лета, будет отличным проводником в любимое время года.

Мост в лето

Небольшой крафтовый бар в уютном дворике в центре Краснодара, для приятных бесед

01. Краны