Даже если вы не болеете за МЮ и редко смотрите футбол, вы знаете про Ферги-тайм. Он отсылает к одному из самых знаменитых эпизодов футбольной истории, когда за последние три минуты МЮ превратил проигранный финал Лиги чемпионов в победный. 

Ферги-тайм - это не символ шальной удачи. И не свойство раздолбаев - все делать в последний момент. Это инстинкт великого тренера МЮ Алекса Фергюсона и его команд неизбежно все обернуть по-своему. Это свойство больших натур, которые потом становятся классическими фигурами истории. 

Именно такой классической фигурой английской пивной культуры стал сорт биттер. Уравновешенный, легкий, но нелегковесный. В нем всего достаточно и горечи, и сладости, но ничего не чересчур. И у него есть свой неизбежный Ферги-тайм - яркое послевкусие.

Коллаборация с нашим любимым подкастом о футболе Cappuccino & Catenaccio


Fergie Time

Traditional ESB with East Kent Golding & Fuggle hops brewed & served with moxie.\\Extra Special Bitter по традиционной рецептуре с английскими хмелями East Kent Golding и Fuggle. 
Наша Мокси янтарного цвета, с отчётливой горчинкой и карамельно-цветочным телом дерзко заявляет, 
что по духу - она настоящая англичанка, хоть и из местных...


Moxie

Ход Королевы — наш новый совместный релиз с друзьями Valaduta. В этот раз мы решили сыграть партию в редком для нас стиле ESB.

Это сорт про выверенный баланс и спокойную уверенность: без резких движений, когда всё решает точность и чувство момента. Как в хорошей шахматной партии, где один правильный ход меняет всю расстановку сил.

Ваш ход.

Course of the Queen

Шотландия известна своей яркой и самобытной природой. Изумрудная зелень холмов, широкие долины с чистейшими озерами и бурлящими реками. И конечно же величественные горные массивы, с крутыми уступами и узкими тропками. 

Горы Шотландии обладают настоящей северной привлекательностью, настраивают на философский лад, и умиротворяют, помогая найти гармонию. Характер шотландцев, их спокойствие, уверенность в себе и волевой характер в немалой степени сформировались благодаря суровой природе гор. 

Scottish Mountain: серия традиционных шотландских сессионных видов пива, сваренная в самом сердце Сибири. Первый сорт серии: Scottish export 80/~. Почувствуй себя шотландцем, надевай килт, доставай волынку, и наливай пинту эля в 80 шиллингов.


Scottish Mountain: 80/~

Тёмный крепкий эль в бельгийском стиле выдержанный на высушенной вишне замоченной в десертном вине.

Belgian dark Strong Ale with dry cherry.

Quartet X

Aardbeigeest (Земляничный дух / Призрак). Ещё один призрак из нашего погреба. Вайлд эль в стиле "молодой ламбик", в который вселился дух спелой земляники. Аромат ягоды - как иллюзия, обман чувств, за которой следует фирменная, освежающая кислинка и сухое сложное послевкусие. Поймайте духа.

Aardbeigeest

Belgian strong - произведен по методу вторичного дображивания в бутылке

Antwerpen

Miners Style

Wild Horse

Небольшой крафтовый бар в уютном дворике в центре Краснодара, для приятных бесед

13. Эли