Крафтовый бар с мексиканской кухней

Тающая сливочная пена, плотный вкус шоколадного пудинга и магия лавинного эффекта азотных пузырьков, – наш взгляд на нитро стаут новой волны. 7 солодов и 6 процентов крепости уводят вкус любимого стиля в убедительный отрыв!

Nitro Stout - темное азотное

FESTIVALCHIK special New England DIPA with Strata, Talus, Galaxy & Cascade NZ hops.

Брутализм (Brutalism)

Баварский вайсбир, с которого началась история Jaws. Бархатный вкус пшеничных солодов переливается тонкой карамельной сладостью. Характерный гвоздично-фруктовый профиль подчёркивает немецкие корни стиля.

Weizen - пшеничка

New England IPA
Bru-1 & Rakau Anplifire
ABV 6.0

Принято считать, что человек является уникальным существом благодаря способности осознавать себя. Но до сих пор нет единого мнения на счёт того, что же движет нами: мозг или душа. Что бы то ни было верным, мы готовы открыть вам путь в наш внутренний мир, который состоит из тропических пейзажей, ярких цитрусовых рассветов и ананасовых закатов.
Open-minded!

Mindscape

Баланс сил тёмных солодов, раскрывающийся обвалакивающими вкусами шоколада и кофе. Добавление овса придаёт сорту мягкую бархатную консистенцию.

Oatmeal Stout - темное овсяное

Истинная сущность светлого пива! Образцовый лагер по мюнхенскому канону с чистым солодовым профилем и деликатным цветочным тоном.

Helles - просто фильтрованное

Натуральный сидр из местных яблок. Очень сухой, нефильтрованный, с заметной танинностью и ярко выраженной кислинкой. Алкоголь от 4,5 до 6 об.%, в зависимости от смеси яблок. Допускается естественный осадок и кусочки яблок.
В двух словах, Святой домкрат - наше собственного прочтение современного северо-западного сидра.

Apple cider, made from fruits grown in the gardens and orchards of the North-West region. It has noticeable tannin and pronounced sourness.

Святой Домкрат

Нас часто не покидает ощущение, что все вокруг на самом деле какие-то другие. Что прячется под белой маской социальных норм? Что мешает показать свою истинную сущность? Чьё-то мнение или оценка? А может быть правила или традиции? Снимайте маску, пока она не стала доминировать. Будьте собой, чёрт побери. А мы в свою очередь снимаем белую кокосовую маску с крепкого чёрного портера. Попробуйте, какой он на самом деле!

Насыщенный темный крепкий эль. Жаренно-жжёная плотная карамельно-солодовая портерная основа дополняется вкусом слегка обжаренной кокосовой стружки.

Вторая личность - портер с кокосом

Собрать хаос воедино — как сложить стулья один к одному: кажется трудным, пока не найдёшь структуру. Мы свели сочную кислинку маракуйи, нежность персика и свежесть лемонграсса в идеальную геометрию вкуса, где каждый компонент находится на своём месте и вместе они создают тот самый незабываемый вкус.

Один в один - смузи маракуйя,персик,лемонграсс

Арбузная маргарита - известный коктейль, где первое место у сочного арбуза, а в аромате и на кончике языка - лайм.

мешаешь: Арбузная маргарита

Бережно напоминаем вам о самом главном. Приходят холода, время надевать шапки! — Это ваша зона ответственности. 

А со своей стороны мы немного прибавим градуса в новом NEIPA, охмеленном новозеландским Rakau и знакомым всем Mosaic. Не мёрзнете!

Snow Cap

Для многих из нас консервировать помидоры — непрерывная семейная традиция. А если они ещё и в собственном соку, так это вообще одна из самых популярных закусок на столе! Представляем томатный гозе, вдохновленный маринованными томатами с укропом, перцем и лавровым листом. На этот раз в осветлённом виде!

В собственном соку (Осветлённое)

Щедрый подарок чешский полей, проливший свет на будущее пива. Рецепт этого стиля уже полтора века неизменен: благородные хмели Старого Света, исключительные светлые солода и мягчайшая вода. Золотое сечение в пивном бокале – выходит так!

Pilsner - фильтрованное средней горечи

В аромате богатство красок американского хмеля с оттенками тропических фруктов, цитрусов и хвои. Во вкусе эта тема раскрывается слоями сложной богатой сухой горечи, где все тона собраны в сбалансированный букет, играющий своими гранями, но не выпячивая ни одну из них. Это буйство  переходит из тонких материй в горечь и обратно от глотка к глотку.

Прачка

Мёд и сочный абрикос: сладко, с освежающим послевкусием.
Ожидали, что получится неплохо, но получилось даже лучше. На этикетке абрикос, во вкусе абрикос, по сути абрикос.

Абрикос mead

Мы взяли наш традиционный мёд, тот самый, который все любят, сохранили его глубину и натуральную сладость, но добавили новый акцент — сок спелой клубники. Получился тот самый любимый мёд, но с приятной ягодной ноткой. Просто, вкусно и без лишних сложностей.

Горожане

Краны в Горожанах