Крафтовый бар с мексиканской кухней

Тающая сливочная пена, плотный вкус шоколадного пудинга и магия лавинного эффекта азотных пузырьков, – наш взгляд на нитро стаут новой волны. 7 солодов и 6 процентов крепости уводят вкус любимого стиля в убедительный отрыв!

Nitro Stout

Code 451

Баварский вайсбир, с которого началась история Jaws. Бархатный вкус пшеничных солодов переливается тонкой карамельной сладостью. Характерный гвоздично-фруктовый профиль подчёркивает немецкие корни стиля.

Weizen

Мутный Сочный Ароматный

Настало время познакомиться с одним из древнейших богов египетского пантеона, покровителем мертвых и проводником в мир иной. В те времена смерть возводилась в культ, что придает нашему герою небывалое количество шарма и романтизации. Изображали его в виде человека с головой шакала, изредка он представал и в своей звериной ипостаси.

Анубис был сыном Осириса и Нефтиды. Отец Анубиса был убит своим братом Сетом, пожелавшим отнять власть. Анубис сложил в одно целое разорванное на куски тело отца, и обернул тканью, которую смочил неким составом. Это положило начало мумифицированию в Египте, а Анубиса стали поклоняться ещё и как богу бальзамирования.

По верованиям египтян, когда человек умирал, он попадал на суд Осириса. Именно Анубис, помогая отцу, взвешивал сердца умерших во время суда, узнавая сколько зла или добра находится в них. 

Для людей Анубис был воплощением справедливости, надежным и желанным спутником последнего пути. Отбросив все предрассудки, мы посвятили божеству наш Imperial Smoked Baltic Porter. Сорт выверен, взвешен, сродни решениям Анубиса, и обыгран тремя копчеными солодами.

Anubis

Ортодоксальный замес из Simcoe, Citra, Mosaic

Parhelion

Dickiy Crest – натуральный сидр в современном прочтении, созданный в центре Москвы.

Он сделан из 100% яблочного сока, без воды и концентратов. В бленде только российские яблоки 4 разных сортов с узнаваемым аккордом Антоновки.

Отбирая каждое яблоко, мы создавали DC для каждого из вас таким, каким видим современный напиток городского жителя - чистый, натуральный и освежающий сидр на каждый день.

Наполняете ли вы бокал или неформально пьете прямо из бутылки, он будет одинаково хорош, как пара для блюд европейской кухни, стритфуда или как самодостаточный напиток. 

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ 

Сидр соломенно-золотистого цвета, средней карбонизации. Яркий яблочный аромат и фруктовый свежий вкус с умеренной сладостью и нотой прелого яблока.
Оптимальная температура: 7 - 9 С (5 минут после холодильника). 
Содержание сахара в 1 бутылке - 10,8г (1,8г для сухой версии).


Dickiy Чrest - Medium Dry

Classical Oatmeal stout that will take you back to he roots of craft beer revolution. 

Scratch

Лёгкий освежающий кисло-солёный эль со вкусом и ароматом натуральных картофельных чипсов.

Этот день настал! Бросайте свои дела, отправляйте детей к бабушкам, собак на дачу, попугаев в клетку, а телефон на беззвучный режим. Закрывайте шторы, запирайте двери, и даже не нужно включать воду в ванной, чтобы замаскировать хруст. Вы наконец дождались момента, когда можно расслабиться и не спешить. Почувствовать, как ломаются на языке ароматный ломтики. Ощутить, как пикантная солёность вызывает взрыв вкусов на языке. Испытать бодрящую свежесть от покалывающих пузырьков. Это всё только для вас. И можно ни с кем не делиться.
Официальная коллаборация с компанией "Московский картофель".

Potato Day

Однажды ты спросишь, кого я люблю больше: тебя или Харизму.
Я скажу, что Харизму. Ты уйдешь и правильно сделаешь, ведь я не откажусь от своих слов.
Это была не история про любовь, а история о любви к Харизме.

Отличный представитель кислотной линейки пивоварни Brewmen.
Яркий аромат садовой малины, мягкая йогуртовая кислинка и хорошо уловимое малиновое послевкусие.

На один литр Харизма Raspberry мы используем 200 грамм натуральной малины.


Харизма Raspberry

NE IPA w/ Nelson Sauvin CRYO, CRYO POP, Citra

Иногда достаточно одного глотка, чтобы вспомнить, как хорошо было, пока лето не убежало за горизонт. Наш Pitcher of Warm Times — это тот самый графин тёплых воспоминаний о солнечных днях, которые не хотели заканчиваться.

Даже в самый снежный день можно на пару минут вернуться туда, где воздух пахнет теплом, улицы шумят вечерами, а времени будто больше, чем нужно. Не упустите момент, от которого на душе станет чуточку теплее.

Pitcher of Warm Times

Традиционный Российский борщ.
Cabbage, beets, potatoes, carrots, black pepper, garlic, onion, dill, broth, lard, salt.
Капуста, свекла, картофель, морковь, черный перец, чеснок, лук, укроп, бульон, соль.

Борщ

Щедрый подарок чешский полей, проливший свет на будущее пива. Рецепт этого стиля уже полтора века неизменен: благородные хмели Старого Света, исключительные светлые солода и мягчайшая вода. Золотое сечение в пивном бокале – выходит так!

Pilsner

Истинная сущность светлого пива! Образцовый лагер по мюнхенскому канону с чистым солодовым профилем и деликатным цветочным тоном.

Helles (ссанина как вы любите)

Мёд и сочный абрикос: сладко, с освежающим послевкусием.
Ожидали, что получится неплохо, но получилось даже лучше. На этикетке абрикос, во вкусе абрикос, по сути абрикос.

Абрикос mead

Луговой мёд с вишнёвым соком. Более 
кислый сорт, чем ежевика. Во вкусе 
ароматная насыщенная вишня.

Горожане

Краны в Горожанах