Фирменный магазин от пивоварни

Hops: Columbus, Cluster, Saaz
Plato 12% | Alc. 4.5% | IBU 37
Как и все сорта из ретро-линейки, «Загорское» получило в свою основу рецептуру из ГОСТА 1978 года. Мы же в свою очередь получили лагер с «выраженным хмеленным вкусом, приятной горечью и ароматом».

Загорское

Hops: Simcoe, Cluster
Plato 12% | Alc. 5% | IBU 20

Ортодокс Октобер это насыщенное светлое пиво, с приятным ароматом, гладким вкусом с ощутимыми солодовыми оттенками и хорошо акцентированной хмелевой горечью в послевкусии, характерной для «октоберфестовских» сортов

«O’zapft is!» или «Откупорено!» — с этого возгласа начинается легендарный баварский пивной фестиваль Oktoberfest. Дальше следуют двенадцать выстрелов из пушки и на две ближайших недели на Мюнхен опускается облако чада кутежа, где порядка шести миллионов человек от зари до зари грызут жареных курочек и свиные колбаски, трамбуют съеденное на самых больших в мире американских горках и, разумеется, выпивают тонны пива! И не абы какого, а специального, октоберфестовского! И вы можете присоединиться к ликующей толпе в любое время года — достаточно откупорить банку Ортодокс Октобер — яркого, солнечно-золотистого лагера с легкой нотой хмеля и выраженным солодовым вкусом, характерным для «октоберфестовских» сортов. Ну а уж с жареными курочками и бретцелями вы и без нас прекрасно разберетесь! Prozit!

Октобер

Hops: Cluster
Plato 11.8% | Alc. 4.5% | IBU 24

Легкое светлое пиво традиционного низового брожения, с акцентом на хмелевшую ароматику и умеренной горечью.

Премиум Лагер

Светлый, лёгкий, летний — именно эти характеристики лучше всего описывают мексиканский лагер. Хорошо сбалансированный вкус, с незначительной горечью и деликатной сладостью, небольшое содержание алкоголя делают мексиканский лагер идеальным напитком для знойных дней или для те случаев, когда очень хочется вернуть ощущение лета! 

Hops: Saaz
Plato 12% | Alc. 4.8% | IBU 12

Ортодокс Мексиканский Лагер

Hops: Cluster, Columbus
Plato 13% | Alc. 4.4% | IBU 25

Вкус, знакомый с советских времен — мягкая горечь в композиции с выраженным хмелевым ароматом. Цвет золотистый, шапка белая, характер посадский, стойкий.


Ортодокс Посадское

Освежающий пшеничный эль с пряными ароматами, нотами гвоздики, банана и кориандра, ярким сладковатым вкусом и гармоничной кислинкой на финише.

Hops: Nugget, Ariana
Plato 11.5% | Alc. 4.5% | IBU 10

Ортодокс Белое

Hops: Magnum 
Plato 11.3% | Alc. 4.4% | IBU 16

Типичный представитель немецких «пшеничек» с нотками бананов и гвоздики в аромате и легкой кислинкой во вкусе, оттеняющей пряные нотки пшеничного солода.

Ортодокс Вайцен

Hops: Columbus
Plato 15% | Alc. 4% | IBU 10

Легкий, яркий, вишневый — этими тремя словами можно максимально емко описать Cherry Nectar, сорт, сваренный с добавлением натурального вишневого сока. Тот самый фрутбир на каждый день, когда организм начинает отторгать смузи-эли

Вишня

Hops: Cascade, Magnum
Plato 11% | Alc. 4.3% | IBU 10

Пиво чистого, золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой и свежим, пряным ароматом. Имеет мягкий, приятный, бархатистый вкус с легкой хмельной горечью и солодовыми нотами.

Богородское

Минский пилс

Double Chocolate Stout «Mother T.» 

На варку этого сорта нас вдохновила Мать Тереза - католическая монахиня, лауреат Нобелевской премии мира, чья жизнь олицетворяла искреннюю и неподдельную заботу о ближнем, помощь бедным, больным и обездоленным. Частичку этой заботы мы позаимствовали для нашего двойного стаута. Какао бобы высочайшего качества из Кот д’Ивуара на варку, экстракт ванили на дображивание, семь солодов для придания аромата шоколада и легкой кофейности, хмель Summit и лактоза для обеспечения легкой сладости - в результате наших стараний мы получили обволакивающее пиво с мощным, интенсивным ароматом и насыщенным вкусом, в котором ванильные нотки аккуратно спрятаны в основном шоколадном профиле. Надеемся, оно придется вам по вкусу и с каждым глотком будет напоминать вам о важности сочувствия и помощи ближнему. 

Plato 17% / Alc. 6% / IBU 15 

Balkan Pearl (Mother T.)

Поэт, музыкант, весельчак, балагур, спортсмен, актер — список достижений легенды хип-хопа Западного побережья Кельвина Кордозара Бродуса младшего, известного нам как Snoop Dogg, можно перечислять практически бесконечно. Равно как и список его интересов, в который помимо музыки и бесконтрольного потребления марихуаны, входит практически все, что угодно, от производства скейтбордов, сигар и одежды для собак, до продюсирования порнофильмов, виноделия и управления спортивными командами. Короче говоря, если встретить кого-то, более легендарного, чем Снуп Догг ещё возможно, то встретить кого-то более разностороннего — вряд ли.

За это мы его и любим, за это-то мы ему и посвящаем новый сорт в серии "Легенды". Разумеется это West Coast IPA, яркий, мощный, сочный эль, в который мы добавили... да-да, именно то, о чем вы подумали, ассоциацию первого уровня на имя Snoop Dogg. Максимально легально, максимально стильно, максимально вкусно. Так что настраивайтесь на позитивную волну, не за горами солнце, лето, ленивый g-funk в наушничках, сочный Snoop D. в баночке...

Snoop D.

American IPA «Fridtjof N.». 

Вдохновитель этого пива - Нансэн Фритьоф, бесстрашный норвежский путешественник, исследователь Арктики и лауреат Нобелевской премии мира 1922 года. Вашему вниманию - полнотелый, тягучий и близкий к классическому IPA, сваренный на хмеле Mosaic - достаточно плотный и обладающий характерными для стиля умеренными горечью и крепостью.

"В жизни человека необходима романтика. Именно она придает человеку божественные силы для путешествия по ту сторону обыденности...."

Plato° 17% / Alc. 6 % / IBU 50

Fridtjof N.

Сочный, ароматный IPA охмеленный американским хмелем Mosaic, который дарит ароматические ноты смородины, тропических фруктов, табака а во вкусе благородная горечь оттеняется тонами цитрусовых.

Hops: Mosaic
Plato 16.5% | Alc. 6.5% | IBU 50

Ортодокс ИПА Мозаик

Ну да, мы это сделали.

Есть вкусовые сочетания, которые настолько часто встречаются, что только увидишь — и в голове уже звучит: «опять?» Но давайте будем честны: солёная карамель, вишня с шоколадом, яблоко с корицей или кокос с ананасом обрели популярность не просто так. Они ведь действительно вкусные!

Пару лет назад случился «бум» нового вкусового сочетания, о котором вы уже наверняка подумали, читая этот текст. Мы, конечно, о манго-маракуйя. Они были везде — в коктейлях, мороженом, свечах, йогуртах… так много, что уже почти неприлично. А вот мы так не считаем. Этот тропический дуэт не утратил своей магии. Напротив, в этом промозглом декабре он звучит как вызов зиме, как напоминание о лете, пляже и солнце.

Берите наш новый Milkshake IPA с манго и маракуйей, и давайте мечтать о тепле вместе!

Lust For Life ИПА (Манго/Маракуйя)

Сидр Яблочный полусухой

Sour ale with raspberry and passion fruit

Plato° 17 % / Alc. 6,5 % / IBU 10

Крылья отваги (кислый эль малина)

Классическая серия: Мёд с манго

«Уважаемые пассажиры, капитан включил табло «Пристегните ремни», наш самолет вошел в зону турбулентности». Эта фраза знакома каждому, кто хотя бы раз залезал в чрево железной птицы и устремлялся к облакам. А задумывались ли вы над тем, что такое турбулентность? Если нет, то вкратце это нелинейные фрактальные волны. Мерцание пламени, мерцание далеких звезд, дрожь пара из носика кипящего чайника — все это она, та самая турбулентность. Но для нас, обывателей, время от времени размещающих свои чресла в уютных креслах пассажирских самолетов, турбулентность, это синоним слова тряска. Вот когда самолет дрожит, сердце стучит, в горле сухо, в штанах мокро — вот это оно. 

Так вот, спешим сообщить, что тряска будет. Не сразу, но после приема нескольких банок Turbulence подряд, легкая турбулентность наутро обеспечена. Ну а что вы хотели от двойного IPA, где за фрактальные волны отвечает лихая троица хмелей Simcoe, Idaho 7 и Talus. Они то и наполняют каждый глоток нотами цитрусовых, хвои и свежей травы, они то и заставляют вас открывать новую банку вслед выпитой. А чтобы удобнее было стрелять себе в затылок, мы поместили нашу турбулентность в удобный формат 0.33 — вылитый хоп-шот, да и только! 

Ну а потом, как мы и обещали — тряска! От нее, кстати, у нас тоже есть средство, но это, выражаясь словами Леонида Каневского, совсем другая история…


Магазин от пивоварни Rewort в городе Сергиев Посад

Вокзал