Бычье сердце – один из самых вкусных сортов томата. Отличается особой яркостью, сочностью и мясистостью, а вкус у него яркий, сладковатый, но с легкой кислинкой!
Все эти аспекты мы решили перенести в наш усовершенствованный(!!!) томатный гозе, приправив небольшим количеством кайенского перца.
Первоклассная томатная основа с солью, пикантные ноты перца и будоражащая кислинка – самый аппетитный микс в вашем бокале!

Бычье Сердце

Pastry Sour Ale - semifreddo with peach, raspberry and almond

CAREFUL WHAT YOU WISH FOR

Ох уж эта Баба Яга… Сложный и противоречивый персонаж. В один кон она помогает герою, в другой — хочет заживо сожрать. То подсказывает, где найти волшебные артефакты, а то насылает целую армию своих подручных головорезов. С ней не соскучишься, встреча обязательно будет бодрящей — совсем как наш молочный стаут с кофейным характером. Вкус незабываемый, как сам облик старухи с костяной ногой. Но чем лясы точить — лучше попробуйте сами!


Баба Яга

Полнотелый и терпкий, этот сидр обладает ароматом, который вернет вкусные воспоминания детства.

Сидр #1 Сухой

Barbe Ruby

Сварено специально к фестивалю Big Craft Day 2015

Отличный План

Индийский Пэйл эль с сухим охмелением Citra & Galaxy. Плотное сухое тело с насыщенной ароматикой и всевозможных цитрусовых и тропическох плодов. Во вкусе преобладает отчетливая горечь с фруктовыми оттенками

Citron

Крепкий мид с черноплодкой и клюквой, который на Sib Сraft Fest 2022 стал лучшим сортом фестиваля.

MJODVIN Темная ночь

Сухой сидр, яблоки для которого собраны непосредственно на территории и в окрестностях Мемориального музея-заповедника А. С. Пушкина «Михайловское». Часть яблок собрана в саду дома, в котором жил Валерий Карпов, он же Марков из "Заповедника" Сергея Довлатова. Для АБАНАМАТА мы давили сок из Антоновки, Мельбы, Китайки и Лешуги (так в наших местах называют дикую яблоню).

АБАНАМАТ

Абрикос

Магазин бар разливного пива с посадкой и кухней

Импорт/Крафт