Лёгкий American Pale Ale с сухим охмелением австалийским Eclipse, придающим выраженный мандариновый вкус и аромат цедры.

Стартер (Starter)

Edelweiss Weizenbier

Blanche - Бланш (Witbier) — это классическое бельгийское нефильтрованное пшеничное пиво, превосходный представитель из семейства бланшей, варящийся по отточенному временем рецепту. 
Бланш отличается мутным соломенным цветом, высокой стойкой пеной, освежающим пряно-цитрусовым вкусом с нотками кориандра, дикой апельсиновой цедры, тмином и мягкой кислинкой. Используется специальный штам верховых дрожжей. Добавление овсяных хлопьев придает пиву прекрасный округлый вкус с насыщенным цитрусово-цветочным ароматом. Горечь хмеля почти отсутствует. Рекомендация пить охлажденным до 3–6 °C или 6–8 °C в высоких стаканах или «пузатых» бокалах. Является аналогом Blanche de Bruxelles.
ABV 4,5 Plato 12 IBU 17 EBC 10
Гастрономические сочетания: идеально сочетается с морепродуктами, белой рыбой, легкими салатами и мягкими сырами. 

Blanche

German style inspiration. 
Unfiltered Pilsner made with noble hops  -  Tradition & Tettnanger. No Dry hopping. 

Das Bier

После феноменального успеха в 2018 году
нашей «тропической амнезии», мы решили
включить Milk of Amnesia v. Tropic в постоянную
линейку. По-прежнему остался дух бунтарства
от наших друзей из Anarchy Brew Co. (UK),
мы смело смешали соки ананаса, манго
и маракуйи, сдобрив это очередной порцией
лактозы. Благодаря насыщенной фруктовой
основе, вкус получился умеренно сладким,
округлым и полнотелым.
За аромат и продолжительную горчинку
в финале отвечают хмели Nugget, Columbus,
Centenial и Mosaic.
Сорт не сдает позиции и бьет
рекорды топ-чартов! Смело
продолжайте наслаждаться новой
порцией «молочной амнезии»

Milk of Amnesia V. Tropic Milkshake IPA

Бэрримор

Delta Seeker

Натуральный сидр из местных яблок. Очень сухой, нефильтрованный, с заметной танинностью и ярко выраженной кислинкой. Урожай яблок 2024 года. 

Святой Домкрат. Vintage 2024

Это пиво с характером: мягкий лавинный эффект при наливе, кремовая пена, насыщенный вкус и долгое бархатистое послевкусие со сливочными оттенками создают ощущение по‑настоящему премиального пива.

В основе Black Sheep Pub Lager — тщательно подобранный состав: карамельный и жженый солод придают пиву глубину, насыщенный вкус и выразительный цвет, а три вида хмеля — Magnum, Aurora и Saaz — балансируют хмелевую горчинку и аромат.

Black Sheep — это линейка премиальных специалитетов Пивоварен Бочкарев, родившаяся в атмосфере пабов благодаря пивоварам‑энтузиастам, которые решили бросить вызов стандартам масс‑маркета. Название Black Sheep переводится как «белая ворона» — дерзкий аутсайдер, играющий по своим правилам и поддерживающий тех, кто выбирает пиво, а не стереотипы.

Black Sheep Irish Lager

Стаут с характером, который перевернёт твои представления о пиве.
Сбалансированно мягкий, но в то же время умеренно горький. Обладает сухим и бархатистым вкусом, а добавление азота при производстве придает Black Sheep тот самый знаменитый лавинный эффект и нежную кремовую пену.

Tap List