Tap-List

Дорогой и горячо любимый биргик! Не руби с плеча! Этот мёд не призван шокировать твои вкусовые рецепторы. Это базовый мид из цветочного мёда сброженный с дубовой щепой. Медовуха, как она есть. Наше видение баланса в угоду питкости и умеренной цены.

Traditional Mead 

Сухой сидр, яблоки для которого собраны непосредственно на территории и в окрестностях Мемориального музея-заповедника А. С. Пушкина «Михайловское». Часть яблок собрана в саду дома, в котором жил Валерий Карпов, он же Марков из "Заповедника" Сергея Довлатова. Для АБАНАМАТА мы давили сок из Антоновки, Мельбы, Китайки и Лешуги (так в наших местах называют дикую яблоню).

АБАНАМАТ

Классический стаут в ирландском стиле. Деликатные тона карамели и шоколада во вкусе балансирует умеренная кофейная горечь жжёного солода. Насыщение азотом обеспечивает нежную сливочную текстуру, мягкий вкус и завораживающий лавинный эффект в вашем бокале. 

Baltika Stout

Легкая питкая вишня в бельгийском стиле с кисло-сладкими оттенками вкуса. 
Сварено специально для сети баров ONTAP. 

Ontap Local Kriek

Blue Berry Jam

Ontap Local Lager

Не стоит гадать кислый саур или сладкий, ведь на ответы шара полагаться нельзя. Куда проще пойти эмпирическим путем и попробовать его самостоятельно. 
Поверьте, вы получите наслаждение.

Collab. with ONTAP FAMILY

INTERSTATE ONTAP

Maidstone - не просто очередной стаут, а прекрасный образчик того, каким должен быть стаут в английском стиле, в меру горьким, с кофейно-шоколадными тонами, не выпирающий, а простой и понятный, но при этом вкусный и насыщенный. 

Maidstone

Основа всего и вся. Фундамент, на котором держится современное пивоварение. База, как сейчас принято говорить.

Все это различные определения одного и того же пива, которое стояло у истоков крафтовой революции. Мы продолжаем линейку, в рамках которой хотим подсветить определенные стили в их первозданном виде.  

Пшеничное пиво с ароматами банана и гвоздики. Узнаваемое и любимое всеми за свой солнечный соломенный цвет, сладковатый пшеничный привкус и красивую пенную шапку. Здесь все выверено, а цель одна – насладиться пивом.

Just: Hefeweizen 

SMOOTHIE  SOUR  ALE GUAVA  AND  STRAWBERRY

DECODE

Регулярный лагер с ясным сознанием, чистой горечью и лёгким цветочно-пряным ароматом. Ингредиенты не нуждаются в клубе «Анонимного хмеля и солода»: мы используем дух Старой Европы и немного американского хмеля Cascade, придающего цитрусовые оттенки ненавязчивой сладости солодового тела.

dutch. non-alco lager

С ароматом сочного персика, свежими яблочными нотками, как в домашнем яблочном соке.



Сидр #2 Полусухой

Holy DIPA

American Pale Ale w/ Amarillo CRYO & Simcoe

Жизнь как спорт, где каждое мгновение требует усилий и целеустремленности. После интенсивного матча, полного эмоций и адреналина, наступает момент, которого мы все ждём: время восстановиться и зарядиться новой энергией для будущих свершений. Именно этот дух отражает новый American Pale Ale, сваренный в коллаборации с сетью Ontap.

Полноценный и насыщенный, «Hard Game» — это не просто пиво. Это стремление к достижениям и победам. Помните, что даже после самых трудных схваток и напряжённых моментов, всегда найдется время для наслаждения и дружеских встреч в любимом баре.

Hard Game

In 1873 in a small place in Banja Luka, beside the Vrbas grove, a brave little Banja Luka brewery was created by the work of a trappist monk from the Marija Zvijezda monastery. The founder of this small brewery was Franz Pfanner, the leader of the Trappist Order in Banja Luka, who together with other monks, besides the brewery, also established a cheese factory to produce the famous Trappista cheese, as well as one of the first power plants in Europe, adhering to his modest lifestyle and chore "Pray and work" ("Ora et labora").