Tap-List

Дорогой и горячо любимый биргик! Не руби с плеча! Этот мёд не призван шокировать твои вкусовые рецепторы. Это базовый мид из цветочного мёда сброженный с дубовой щепой. Медовуха, как она есть. Наше видение баланса в угоду питкости и умеренной цены.

Traditional Mead 

После феноменального успеха в 2018 году
нашей «тропической амнезии», мы решили
включить Milk of Amnesia v. Tropic в постоянную
линейку. По-прежнему остался дух бунтарства
от наших друзей из Anarchy Brew Co. (UK),
мы смело смешали соки ананаса, манго
и маракуйи, сдобрив это очередной порцией
лактозы. Благодаря насыщенной фруктовой
основе, вкус получился умеренно сладким,
округлым и полнотелым.
За аромат и продолжительную горчинку
в финале отвечают хмели Nugget, Columbus,
Centenial и Mosaic.
Сорт не сдает позиции и бьет
рекорды топ-чартов! Смело
продолжайте наслаждаться новой
порцией «молочной амнезии»

Milk of Amnesia V. Tropic Milkshake IPA

Полнотелый и терпкий, этот сидр обладает ароматом, который вернет вкусные воспоминания детства.

Сидр #1 Сухой

С ароматом сочного персика, свежими яблочными нотками, как в домашнем яблочном соке.



Сидр #2 Полусухой

Сухой сидр, яблоки для которого собраны непосредственно на территории и в окрестностях Мемориального музея-заповедника А. С. Пушкина «Михайловское». Часть яблок собрана в саду дома, в котором жил Валерий Карпов, он же Марков из "Заповедника" Сергея Довлатова. Для АБАНАМАТА мы давили сок из Антоновки, Мельбы, Китайки и Лешуги (так в наших местах называют дикую яблоню).

АБАНАМАТ

Color and Sight:
Dark Chocolate Brown with a compact foam, white-yellow, stable and creamy. Odor Touches of caramel, mocca and chocolate. Spices such as licorice and coriander are also present. 

Taste:
Initially a very pleasant sensation in the mouth of alcohol and softness. It is followed by a growing bitterness, which comes partly from hops, but also from roasted malt and chocolate malt. 
Towards the end, pleasant balance between bitter, sour and sweet notes.

Delirium Nocturnum

Легкий, янтарный, чистый и солодовый с легкой хмелевой горчинкой — ничего лишнего.

Pils

Maidstone - не просто очередной стаут, а прекрасный образчик того, каким должен быть стаут в английском стиле, в меру горьким, с кофейно-шоколадными тонами, не выпирающий, а простой и понятный, но при этом вкусный и насыщенный. 

Maidstone

IPA - стиль, который стал новой классикой в пивоваренном мире, с явным хмелевым профилем и приятной горчиной.
Everyday был создан для любителей IPA, чуть более лёгкий и округлый, чем IPA в стиле West Coast, более горький и прозрачный, чем New England, с пониженным содержанием алкоголя, IPA на каждый день, который мы охмелили хмелем-прародителем крафтового пивоварения под названием Cascade.

Everyday

Dark Pastry Sour Ale Вишня, шоколад

Балтика Stout - классический азотный стаут, в котором органично переплетаются карамельные, шоколадные и кофейные ноты. А насыщение азотом обеспечивает нежную сливочную текстуру, мягкий вкус и завораживающий лавинный эффект в вашем бокале.

Baltika Stout - a classic nitro stout with a harmonious blend of caramel, chocolate and coffee notes. Nitrogen saturation provides a delicate creamy texture, smooth taste and mesmerizing 'avalanche effect' in your glass.

Baltika Stout

Ontap Blanche

Легкая питкая вишня в бельгийском стиле с кисло-сладкими оттенками вкуса. 
Сварено специально для сети баров ONTAP. 

Ontap Kriek

«Где Fritto Misto, Лебовски?»

Большой Лебовски однажды понял, что боулинг — не вечен, а молоко для «Белого Русского» заканчивается слишком быстро. Он вышел на улицу, пошёл куда глядели шлёпанцы — и оказался во Fritto Misto. Там его ждали сырные шарики и внутренняя гармония
В честь открытия этого закусочного корнера бар Ontap вместе с пивоварней «Пять углов» сварили саур с лаймом и лимоном — лёгкий, яркий и запоминающийся, как фирменный жест Чувака. Заходит идеально, особенно к горячим закускам