Классический чешский пилснер с чистым солодовым вкусом и благородной хмелевой горечью. Лёгкий, освежающий и питкий — именно с этого сорта началась история нашей пивоварни.

PILS

В самом сердце Белого моря расположена группа из двух островов: Большой и Малый Жужмуй. Острова лежат на одном общем мелководье. Берега островов, за исключением северного берега острова Большой Жужмуй, окаймлены осушкой. Это одни из самых интересных и труднодоступных островов в Белом Море - необитаемый оазис посреди бурлящих волн. Острова богаты хвойным лесом, есть пресная вода, красивейшие пляжи и утесы. Здесь сохранилось аутентичное кладбище маячников и деревня добытчиков ламинарии, множество птиц и самое интересное - один из самых красивых маяков Севера, который и в настоящее время продолжает надежно служить мореплавателям, обеспечивая безопасность плавания в южной части Белого моря.

Жужмуй

Weißglück

Сварена по одноименному напитку  Bloody Mary, она же Кровавая Мэри – это легкая основа из пильзенского и пшеничного солода, большого количества томатной составляющей, Вустерского соуса и соуса табаско, сока сельдерея и конечно большого количества соли.

Bloody Mary V2.0

«Благодаря любви (Пиву) жизнь человека движется от чувств (Персика, Лимона, Ванили) к созерцанию (Weizenbock), проходя через разум (Untappd).»

Наш очередной эксперимент в десертные фруктовые напитки. На этот раз за базу был взят Weizenbock с ярким пряно-банановым профилем и дополнен Персиком, Лимоном и Ванилью. Полнотелый итальянский десерт в вашем бокале!

Цветение

Lumikello (Подснежник) - American IPA, охмеленный Vic Secret, Citra Cryo, Alora. 


Lumikello

Бодрый, ортодоксальный дабл IPA с мощной горечью и скрытым алкоголем.
Для тех, кто еще помнит начало крафтовой революции!

Back To Revolution

DDH Jasmine Oat IPA
Simcoe Cryo
ABV 6.9

Наш эксперимент на тему NE IPA. В этот раз мы решили подчеркнуть ароматику хмелей Simcoe Cryo и Mosaic за счет добавления листьев зеленого чая Moli Hua Cha с лепестками жасмина. Это позволило добиться изящного сочетания фруктовых ноток и тонкого цветочного аромата в запахе, а также деликатной терпкости зеленого чая во вкусе.

ON TAP