Освежающий базовый гозе с кориандром и цедрой апельсина.

Summer date, Salt Mate & a cheese plate.

Salt Mate

Лучший Острый Томатный Гозе

Острый Синьор Помидор

ТРОПИЧЕСКОЕ ДОМИНИРОВАНИЕ ЮЖНЫХ ФРУКТОВ: ТОТАЛЬНОЕ, БЕСПОЩАДНОЕ И НЕИЗБЕЖНОЕ! ЯРКОСТЬ, НАСЫЩЕННОСТЬ И ПРЕВОСХОДСТВО! СРОЧНО ПРОБОВАТЬ, ПИТЬ, НАСЛАЖДАТЬСЯ!

Tropical Domination

Саур эль, вдохновленный щавелевой настойкой. Коллаборация с рюмочной Наденька.

Наденька Щавелева Collab рюмочная Наденька

НАСЫЩЕННАЯ, ЯРКАЯ, КРЕПКАЯ И КОВАРНАЯ КЛЮКОВКА. 
СОЧНАЯ И СПЕЛАЯ. ПЕЙТЕ С НАСЛАЖДЕНИЕМ И ОТВЕТСТВЕННО!

В Собственном Соку: Клюква

ЖГУЧАЯ ВАРИАЦИЯ ЛЕГЕНДАРНОГО СОРТА ВОЗВРАЩАЕТСЯ! ТОТ САМЫЙ СМУЗИ, КОТОРЫЙ ВЫ ЗАСЛУЖИЛИ, ТЕПЕРЬ ГОТОВ ПОРАДОВАТЬ ВАС НЕ ТОЛЬКО СВОЕЙ НАСЫЩЕННОСТЬЮ, НО И ПИКАНТНОСТЬЮ.  СОЧНЫЙ ТРОПИЧЕСКИЙ НЕКТАР ИЗ САМОГО СПЕЛОГО МАНГО СОРТОВ АЛЬФОНСО И ТОТАПУРИ И ОТБОРНЫЙ ПЕРЕЦ ЧИЛИ - БЕЗУПРЕЧНЫЙ РЕЦЕПТ, КОТОРОГО ВЫ ДОСТОЙНЫ!

Hot Smoothie You Deserve: Mango

From Bottom To The Top - коллаборация с баром Top Hop из города Казань.
Southern Cross & Green Bullet New Zealand Pilsner.

СОВРЕМЕННЫЙ ВЗГЛЯД НА КЛАССИКУ:
НОВОЗЕЛАНДСКИЙ ПИЛСНЕР
НА GREEN BULLET И SOUTHERN CROSS, ОСВЕЖАЮЩИЙ И ЗВОНКИЙ, 
С УВЕРЕННОЙ  ГОРЕЧЬЮ И 
ТЕРПКОСТЬЮ ХМЕЛЯ НОВОГО СВЕТА. 

FROM BOTTOM TO THE TOP - 
КОЛЛАБОРАЦИОННЫЙ СОРТ 
С БАРОМ TOP HOP ИЗ ПРЕКРАСНОЙ
ГОСТЕПРИИМНОЙ КАЗАНИ!


From Bottom To the Top

Дружеская коллаборация в поддержку Mager Brewery. 
Перед вами старый знакомый, многими любимый сорт, но в новом,  кошачьем, обличье. Обманчиво лёгкий и пушистый, он показывает свой характер и выпускает когти чуть позже, притупив вашу бдительность своим мурчанием. 
Копчёный солод и звонкий освежающий хруст этого лагера подарят заряд бодрости и настрой на весь день или вечер. 
И всё станет прекрасным.  И все станут котиками

All Cats Are Beautiful

ЗАКРЫТЫЙ МИР ЭЛЕГАНТНОСТИ, ГДЕ КАЖДАЯ ДЕТАЛЬ ПРОПИТАНА ДУХОМ АМЕРИКАНСКОЙ КЛАССИКИ И ЕКАТЕРИНБУРГСКОГО ИСТОРИЧЕСКОГО НАСЛЕДИЯ. КАК УХОЖЕННЫЙ ХМЕЛЬНИК НА СКЛОНАХ ДОЛИНЫ ЯКИМА, ЭТОТ СТАУТ СОЧЕТАЕТ ОТКРЫТОСТЬ МИРУ С КАМЕРНОСТЬЮ КРАФТОВОГО ПИВОВАРЕНИЯ

НА ЭТОЙ НЕДЕЛЕ В ЕКБ, А ДАЛЕЕ – В ВАШЕМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ МАГАЗИНЕ

ЖК НЕЛЬСОН СОВИН
5 МИНУТ ОТ МЕТРО 1905 ГОДА
АМЕРИКАНСКИЙ СТАУТ 6.5 ОБОРОТОВ, IBU 29.99, ЦИТРА, КАСКАД

НЕЛЬСОН СОВИН х RED ROCKET x CONCIERGE LUPPOLO

ЖК Нельсон Совин

Балтийский портер сварен в стилистике крафтового кэжуал - не совсем классический, но питкий “балтиец”, с мятными, цитрусовыми и пряными нотами. В качестве непрямых референсов по вкусу, а скорее культурных ориентиров, мы вдохновлялись классическими мятными “Невскими пряниками”, финскими мятными шоколадными конфетами и особенно балтийскими ликерами и бальзамами. Премьерный сорт для Baltic Porter Day 15.11.2025.

Невский Мятник

11 - premium pils 4.5%

Одиннадцать лет невыносимой лёгкости пития

HELLO DARKNESS MY OLD FRIEND French oak chips aged — лимитированная партия русского
имперского стаута, выдержанного на дубовой щепе средней обжарки. Крепкое темное пиво с
нотами кофе, горького шоколада, ванильными и сладкими тонами дубовой щепы.

HELLO DARKNESS MY OLD FRIEND

ПИТЬ ПИВО - КЛАССНО! 
ПИТЬ ПИВО С ДРУЗЬЯМИ - ПРОСТО ОТЛИЧНО! 
ЕСЛИ ЭТО ПИВО - СУХОЙ ГОРЬКИЙ АЙПИЭЙ - ВООБЩЕ СУПЕР!
СПЕШИТЕ НАСЛАДИТЬСЯ НАШИМ НОВЫМ ВЭСТКОУСТОМ С ДРУЖНОЙ ТРОЙЦЕЙ ХМЕЛЕЙ STRATA х CITRA x CASCADE. И, ПОЖАЛУЙСТА, ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЕЛАЙТЕ ЭТО В КОМПАНИИ ПРИЯТНЫХ ВАМ ЛЮДЕЙ. CHEERS!

Hoppy Beer Friends: Strata X Citra X Cascade

Импульсивный, мягкий и коварный Тройной Хейзи АйПиЭй, заряженный ударной порцией свежих гранул Riwaka/Nelson Sauvin/CitraCRYO

VERTIGO 

Совместный АйПиЭй в новозеландском стиле с пивоваренной компанией DIETA! 
Праздничный сорт на 11 лет бара «Пивная Диета»

Hops - Waimea, Motueka, Rakau

Один к Одному

Хейзи Пейл Эль с щепоткой лактозы, массивной овсяной базой и мягкой сливочной текстурой, охмелённый увесистыми порциями Mosaic/Nelson Sauvin/Sabro

PACIFICATION

Сидр полусухой с лавандой '25

Иногда банан — это просто банан. А в нашем кэжуальном случае стиль со звучным названием "вайцен" — это ортодоксальный пшеничный эль с бананово-гвоздичной ароматикой и бархатным вкусом. Он прост и таков, каким кажется. Cheers

ПРОСТ!

Коллаборация сидродельни «Заповеник» и медоварни «Степь и Ветер»

Заповедник в Степи

imperial porter on Bourbon chips with orange and skotch bonnet pepper

Ode To Dome


Новая версия совместного проекта с Valaduta в любимом стиле RIS. В этом прочтении стаут украшен выдержкой в бочке из-под односолодового шотландского виски Lagavulin и возведен в сбалансированную крепость.

И если будет в вашей жизни бюрократия, то только такая.

Nevskaya Bureaucracy: Lagavulin BA (2025)

Mixta — изысканный союз мёда и яблока, рождённый в медленной алхимии почти двух лет выдержки. В основе — благородный мёд, соединённый с натуральным яблочным соком прямого отжима и вишней, придающей лёгкую кислинку, яркость и глубину вкуса. Этот сайзер стал результатом тонкой и кропотливой коллаборации мастеров Bugtown Project и Toksovo Cidrerie. Напиток, в котором слышен звон времени, аромат ленинградских садов, эхо северной земли — и тонкое искусство ожидания.
Премьерный сорт Lobotomy Day 2025.

Mixta Cyser: Apple & Cherry

Barrel aged frozen cider. 

Премьера на Lobotomy day 2022. Лимитированная концентрированная версия вымороженного сидра урожая 2019 года, выдержанная в бурбоновой бочке полтора года.


Applejack. Barrel Aged. Vintage 2019.

лучшая подборка современного пива и сидра в городе!

ПИВО НА КРАНАХ 1й+3й зал