Наш первый релиз для крана. Впервые был представлен в рамках недели молодого сидра 2026.
Сухой газированный сидр в фермерском стиле урожая 2025

Фермерский (2025)

Perkeleh - American IPA, охмеленный Citra, Eclipse и Idaho 7. Коллаборация с бильярдными Kiks. 

Perkeleh

Плотный двойной индиа пейл с гладким, довольно сухо выброженным телом, охмелённый авторским блендом с акцентом на Krush Hyperboost при поддержке Chinook Cryo.

Big Boy: Hyperboost

Классический вишневый эль с реверансом в сторону бельгийской школы пивоварения. Насыщенный ягодный вкус с кисло-сладкими полутонами, терпкостью выдержанной косточки и элегантными нотами карамельных солодов

Chateau Rouge

Жигулевские Ворота / Полусухой

В начале лета в Чехии собирают горьковато-медовые цветы бузины и варят с ними пшеничное пиво. Мы решили поддержать эту традицию. Представляем вам летний ароматный hefeweizen, терпкий, легкий, но при этом полнотелый, приправленный отборными цветками бузины и охмеленный соцветием благородных хмелей - Saaz, Hallertau Mittelfruh и Mandarina Bavaria cryo.

Передаём горячий привет нашей любимой чешской подруге Катержине, большой ценительнице пшеничного пива. Na zdraví!

Kateřina

Наш новый чешский лагер ("еденацтку") мы, с любовью и уважением, посвящаем замечательному чешскому писателю Богумилу Грабалу. Страницы его книг наполнены доброй иронией, умным юмором, вниманием к радостям и горестям простых людей, пробирающихся сквозь бури больших исторических событий. Они трагикомичны как сама жизнь. 

И сама жизнь становилась материалом его романов: Грабал часто сиживал в пражской пивной "У златего тигра", пил пиво, слушал разговоры посетителей, общался, записывал интересные истории, случаи, мысли. 

В одном из своих интервью Грабал сказал: "Я потратил полмиллиона крон на пльзеньское пиво и ни минуты об этом не жалею." 

Хочется верить, что наш лежак тоже пришёлся бы ему по вкусу: мы сварили его с использованием традиционной технологии двухотварочного затирания, на горечь добавили канонический хмель Saaz, а на поздних этапах - достаточно новый чешский хмель Kazbek. 

Пьем за вас, пан Богумил!

Богумил

"Счастье - это удовольствие без раскаяния",  считал Лев Толстой. "С Толстым не поспоришь!" - подумали в вологодском баре "Депо центральное" и сделали эту фразу своим девизом.

С этим радушным заведением (кстати, сейчас в Вологде их уже два) нас связывает давняя дружба, и поэтому мы с радостью сварили ко дню рождения "Депо" специальный сорт - дюссельдорфский альтбир: цвета тёмного янтаря, легкий, но при этом насыщенный, с элегантной горчинкой на послевкусии. "Старое пиво" (именно так переводится название этого стиля), на наш взгляд, отлично подходит старинной Вологде.

Удовольствие без раскаяния

Насыщенный новозеландский ИПЭ на хмелях Нельсон Совин и Нельсон Совин Амплифаир.  Сбалансированный, с чистым хмелевым профилем, выраженной горечью и яркими нотами тропических фруктов и белого винограда.

Сначала — топот ног. Потом удар ладонями по телу, широко раскрытые глаза, высунутый язык...
Хака — традиционное ритуальное представление маори, в котором движение, голос и ритм становятся единым целым. Танцем приветствовали гостей, отмечали важные события, выражали силу, единство и решимость — а некоторые виды хака исполнялись перед сражением.
Это не просто танец и не просто попытка произвести впечатление. Это момент, когда группа начинает двигаться и звучать как один организм.
Закройте глаза. Почувствуйте дрожь земли. И вам сразу захочется попробовать этот сорт на хмелях Новой Зеландии, ведь смелости вам не занимать.

Хака

Светлый и кислый эль с выраженным вкусом и ароматом коктейля Пина Колада.

План побега от рутины:
1. Осмотреть периметр. Рутина любит диваны, бесконечную ленту и фразу «надо бы что-то посмотреть».
2. Собрать команду. Ты, здравый смысл (по возможности) и банка Плана побега.
3. Сменить декорации. Даже три шага в сторону кухни считаются тактическим манёвром и поощряется.
4. Найти сообщника. См. пункт 2 — банка в руках? Значит сообщник найден.
5. Замести следы. Открыть банку и сделать вид, что именно так и был распланирован вечер.
Всё, profit!

План Побега

Hazy Pale Ale
5,2%
Citra, Sabro, Motueka Amplifire

Есть вещи, которые невозможно заменить плейлистом. Легкий треск перед первой нотой, любимая пластинка на вертушке, друзья за стойкой и разговоры, которые не хочется ставить на паузу.
33/45 — наша совместная запись к юбилею бара Крафтейнер. Мягкий Hazy Pale Ale, который раскрывается сочными цитрусами, тропическими фруктами и легкими кокосовыми оттенками. 
Side A или Side B — решать только тебе, just drop the needle...

33/45

New England IPA
ABV: 6%
Plato: 16%
IBU: 36
Hops: HBC 638, Simcoe, Amarillo Cryo

Каждый любитель пива знает — хмеля много не бывает. До контейнеров  мы ещё не дошли, но надеемся, что всё впереди! Встречайте новый NEIPA «Много не бывает» с тремя хмелями в составе: HBC 638, Simcoe, Amarillo Cryo.

Много не бывает

Драгоценные наши любители кисленького и сладенького, фруктового и цитрусового, с нетерпением представляем вам наш новый сорт пива, созданный в уникальном соавторстве с Пермским бистро пан-азитской кухни "Дева" (ex - "Русалочка").

Приглашаем вас погрузиться в мир загадок и подводных глубин! 

Встречайте - "Песнь Сирены"! Этот сорт воплощает в себе чарующую и притягательную магию сирен, их загадочные песни и тайны подводного мира. 

"Песнь Сирены" окутает вас экзотическим вкусом сладкого тропического манго, освежающим и терпким юдзу и богатым ароматом листьев каффирского лайма. Всего лишь один глоток, разбудит ваше воображение и раскрасит окружающий мир вокруг в яркие цвета!


Siren Song

OATMEAL STOUT

Третья версия нашего сорта British Trace: на этот раз в компанию к хмелю East Kent Golding мы добавили щедрую порцию хмеля Challenger, а также слегка изменили солодовую засыпь, усилив её сложность. 


Английское сырье и наше трепетное отношение к классике обеспечило этому сорту в стиле Extra Special Bitter благородный профиль и сдержанную элегантность настоящего денди.

British Trace Challenger Edition

классический American Porter от Red Button Brewery. Тёмный, плотный, с выразительной солодовой основой и уверенной хмелевой горечью.

В аромате — ноты тёмного шоколада, поджаренного хлеба и лёгкой карамели. Вкус сухой, с горьковатыми тонами жжёного солода, ореховыми нюансами и чистым сбалансированным послевкусием.

КРАНЫ