Classic Czech pale lezak, brewed in Pilsner style from Moravian malt and Zatec (Saaz) hops. Beer with a bright hop aroma and a pleasant, strong bitterness.

Классический чешский светлый лежак , сваренный в пльзеньском стиле из моравского солода и жатецкого хмеля. Пиво с ярким хмелевым ароматом и приятной, сильной горчинкой.

Moravský Klas Světlé (Моравский Класс Светлое)

Straßenbahn

NITRO Scratch

Red Currant Lambiek is a beer made from lambic aged on red currants (not to be mistaken with Gros-Elle, that sounds like "groseille" which is red currant in french, as that beer also contains Muscaris grape as well).

Rode Bes Lambiek / Red Currant Lambic

Янтарный эль, который мы сварили специально к 10-летию новосибирского бара The Rooks! Идеальный баланс между карамельной солодовой основой и ярким цитрусово-цветочным букетом от хмелей Citra и Cascade.

TOUCH DOWN

Мягкий ароматный гозе, ферментированный с добавлением манго, клюквы и брусники. Коллаб с пивоварней Dieta, сваренный к пятнадцатому дню рождения Velka Morava.
Шелковистая текстура манго, ощутимая нотам северных ягод, чуть терпкости, умеренная кислинка и солоноватость.

XV Моравская Диета

Перезаклинание кофейное - полусухой сидр с шелковицей и кофе. За основу взяты Джипси Бой 2024 года урожая, шелковица 2025 года урожая из Краснодарского края и кофе Кения Маунт (мытая обработка, средняя обжарка, колдбрю).

Коллаборация "Заповедника" и бара "Нельсон Совин"

Перезаклинание Кофейное

Strong Cherry Beer brewed according to the monks who turned to brewers, and brewers who don't hurry to turn to monks.

Ruby Noobie

Насыщенный светлый эль. Яркий вкус и аромат цитрусов и хвои в балансе с освежающей горечью американских хмелей El Dorado, Cascade, Centennial и Chinook.

СРОЧНАЯ НОВОСТЬ! Пивовары в ПАНИКЕ, потому что мы РАСКРЫВАЕМ все карты в своём авторском IPA! Это не просто пиво — это КЛЮЧ к двери, за которой твоя НОВАЯ ЖИЗНЬ!
«После первого глотка я купил квартиру» — Анонимный клиент 
«Второй глоток принес мне пассивный доход» — Тоже анонимный клиент 
«Я потерял всё, но приобрел НОВЫЙ MINDSET» — Очень анонимный клиент
ЭКСКЛЮЗИВНО: три банки по цене трёх (предложение действует ТОЛЬКО СЕЙЧАС и ТОЛЬКО для тебя)!

Прогрев IPA

Свежий релиз в линейке двойных джуси, с двойным сухим охмелением авторским блендом, в котором главные роли отданы неоклассическом Citra в пыльце и экспериментальному яркому тропическому HBC 638.

Études Café

Draft