Что мы знаем о Новой Зеландии? Познания большинства ограничиваются Маори, киви и всемирно известной трилогией о Кольце Всевластья. Но в действительности быт этой страны простирается гораздо глубже всеобщих представлений, заполняя собой воды Тихого океана. В этой толще морских глубин, в ожидании очередного завтрака, затаилась акула-мако. Агрессивная и безжалостная, она без раздумий атакует рыбацкие лодки, а в погоне за добычей всегда готова совершить мощный прыжок на берег. Даже если он станет последним.
Mako APA – сорт, сваренный специально для любителей морских приключений. Охмеленный Warrior, Cascade и новозеландским Wakatu, Mako APA позволит вам окунуться в опасный и загадочный подводный мир Новой Зеландии. С минимальным риском для здоровья.

Mako APA

Название и иллюстрация для Токсовского трамплина придуманы в сотрудничестве с командой I Believe Bar в мае 2014 года. Исходный вариант - тогда ещё сваренный в домашних условиях - стал первым пивом On The Bones, которое разливалось из крана в баре. Кстати, этот самый кран в I Believe был на тот момент в числе немногих в российских пивных заведениях, отведенных специально под крафтовые сорта. Ты первый прыгай!

Токсовский Трамплин

Большой и красочный пазл из хмелей, который мы с Вами начали собирать, обрёл свой второй элемент, и это хмель - Citra! Он обладает очень ярким и в тоже время мягким цитрусово-цветочным ароматом грейпрута, лайма и личи!

Puzzle IPA Citra

New England IPA
Nectaron & Nelson Sauvin
ABV 6.0

Телепорт – это изобретение, которое десятилетиями остаётся несбыточной мечтой, ведь миновать законы физики не так-то просто. Пока великие умы бьются над созданием фантастического «транспорта», мы сами переместим вас из серой точки «А» в красочные миры, наполненные персиками, грейпфрутами и крыжовником с помощью всего лишь одного глотка! 
Just Imagine!

Imaginary Places

Bitter Joy

This is the original Pabst Blue Ribbon Beer. Nature's choicest products provide its prized flavor. Only the finest of hops and grains are used. Selected as America's Best in 1893.

Pabst Blue Ribbon

Специальный лагер, сваренный с одной отваркой и охмелённый немецкими благородными хмелями.
Этот сорт отдаёт дань франконскому пивоварению, сочетающему в себе традиции Баварии и Богемии. 
Сердце франконского пивоварения находится в районе Большого Бамберга, где до 1960-х годов концентрация пивоварен была наивысше в мире. Сегодня, имея 160 пивоварен, Франкония продолжает занимать первое место по плотности пивоварен, производящих традиционное пиво.
Normalbier -- округлый, гладкий, питкий освежающий, с насыщенной солодовой базой и аккуратной, чуть терпкой горчинкой.

Normal Bier

Organic white beer of high fermentation. The new generation of Grisette Blanche

Grisette Bio Blanche

A light, refreshing Czech interpretation of wheat ale fermented with bottom-fermentation yeast. Beer has all the richness of the aroma and taste of traditional hefeweizen, has a light note of banana and clove.

Лёгкая, освежающая чешская интерпретация пшеничного эля, ферментированная низовыми дрожжами. Пиво обладает всем богатством аромата и вкуса традиционного хефевайцена, имеет лёгкую ноту банана и гвоздики.

Moravský Klas Pšeničné (Моравский Класс Пшеничное)

Умысел

Средней плотности янтарное пиво верхового брожения со средним уровнем горечи, охмеленное сортами Нового Света.

Ballantine Ale

Стаут Ballantine стал первым пивом в банке с азотной капсулой, произведенным в России. Уникальная технология позволяет наслаждаться мягким сливочно-кремовым вкусом Ballantine не выходя из дома. Для этого нужно лишь следовать простой инструкции на обратной стороне банки. В аромате этого стаута отчетливо слышен кофе и шоколад, во вкусе легкая, но уверенная горчинка. При крепости 4,1% и плотности 10% Ballantine имеет насыщенный вкус.

Ballantine

Новое мертвое пиво Satan Infernalis.
Только отборные ингредиенты: светлый и темный пивной порошок высшего качества, старая копытная мазь и сушеные крылья летучих мышей, вымоченные в крепком самогоне из Империи Зла.
Над всем этим поработали самые злобные одноклеточные твари, выведенные в подземных лабораториях.
Спешите, партия маленькая (общий дефицит копытной мази).
Желаем приятного времяпрепровождения, думайте о темноте.
Все варки имеют разный %ABV: от 14 до 16,5

Satan Infernalis

Коллаборация с мутант баром из самого сердца Петербурга - Dolphinwolf!

Во вкусе уникальный микс - нежнейшей розовой опунции кактуса, экзотической гуавы, освежающей мяты и щепотки морской соли!

Идеальный выбор для тех, кто ищет яркое вкусовое и совсем небанальное приключение!




Mutant Planet

Усиленный, яркий и плотный Сауэр Эль, сброженный по технологии sour fermentation, нашим домашним лактоблендом, заполненный сочной грушей и облепихой и нежно приправленный перечной мятой

СТИХИЯ

Наш новый сорт!
Вкус яркий, цитрусовый,  с его хрустящей кислинкой и мягкой, пряной и тёплой ванилью, уходящей в карамель. 

Вышло свежо и в меру сладко, на аромат как наша черника-ваниль, только без черники! 


Orange And Vanilla Mead

Крепкий фрутбир. Вкус насыщенный, слегка пряный, кисло-сладкий с интонациями вишни и легкой горечью миндаля. Финиширует гармоничным освежающим послевкусием.

Cherry Ruby

Натуральный сидр из местных яблок. Очень сухой, нефильтрованный, с заметной танинностью и ярко выраженной кислинкой. Урожай яблок 2024 года. 

Святой Домкрат. Vintage 2024

«Бродилка» станет надёжным компаньоном для искателей приключений и любителей создать настроение кутежа в любой день недели. Ну хватит слов, просто протяни руку и отправляйся в увлекательное путешествие в мир сидра. А какая история вечера из этого выйдет – смол-ток за барной стойкой или байка, которую будут из года в год пересказывать друзья и друзья друзей – узнаем потом. В любом случае, ты останешься в выигрыше. 

TAP LIST 1