Солнечный Ветер

West Coast IPA with Riwaka, Centennial & Simcoe Cryo

Style

New England IPA hopped with NZ Cascade, Motueka & Galaxy

Burning Point

Lonely Van Blues

Большой и красочный пазл из хмелей, который мы с Вами начали собирать, обрёл свой второй элемент, и это хмель - Citra! Он обладает очень ярким и в тоже время мягким цитрусово-цветочным ароматом грейпрута, лайма и личи!

Puzzle IPA Citra

This is the original Pabst Blue Ribbon Beer. Nature's choicest products provide its prized flavor. Only the finest of hops and grains are used. Selected as America's Best in 1893.

Pabst Blue Ribbon

Classic Czech pale lezak, brewed in Pilsner style from Moravian malt and Zatec (Saaz) hops. Beer with a bright hop aroma and a pleasant, strong bitterness.

Классический чешский светлый лежак , сваренный в пльзеньском стиле из моравского солода и жатецкого хмеля. Пиво с ярким хмелевым ароматом и приятной, сильной горчинкой.

Moravský Klas Světlé (Моравский Класс Светлое)

Steenbrugge Blanche

A light, refreshing Czech interpretation of wheat ale fermented with bottom-fermentation yeast. Beer has all the richness of the aroma and taste of traditional hefeweizen, has a light note of banana and clove.

Лёгкая, освежающая чешская интерпретация пшеничного эля, ферментированная низовыми дрожжами. Пиво обладает всем богатством аромата и вкуса традиционного хефевайцена, имеет лёгкую ноту банана и гвоздики.

Moravský Klas Pšeničné (Моравский Класс Пшеничное)

Наш новый сорт — коллаборация с Mager Brewery.
Вдохновившись творчеством бельгийской группы Univers Zero, мы посвящаем сорт их самому мрачному альбому Heresie. Разноплановые мелодические наслоения, сбивки ритма и тональности, диссоциативные ходы порождают своеобразную картину — ужасную в своей красоте и красивую до ужаса. Как если бы Барток или Шостакович писали для рок-группы.

В нашем сорте хмели Columbus, Krush (HBC 586), Citra, Idaho 7 Cryo создают, казалось бы, невообразимый хаос в ароматах и вкусе, но позже всё выстраивается в сложный и притягательный образ. Запретный, как ересь — и от этого ещё более желанный.


Heresie

Средней плотности янтарное пиво верхового брожения со средним уровнем горечи, охмеленное сортами Нового Света.

Ballantine Ale

Стаут Ballantine стал первым пивом в банке с азотной капсулой, произведенным в России. Уникальная технология позволяет наслаждаться мягким сливочно-кремовым вкусом Ballantine не выходя из дома. Для этого нужно лишь следовать простой инструкции на обратной стороне банки. В аромате этого стаута отчетливо слышен кофе и шоколад, во вкусе легкая, но уверенная горчинка. При крепости 4,1% и плотности 10% Ballantine имеет насыщенный вкус.

Ballantine

Представленная на Big Craft Day 2017 версия Юнги, более смелая и развязная, выдержанная на вымоченной в индийском роме щепе, наконец добралась до погрузочных доков нашей пивоварни. Оцените, как быстро крепнет мальчонка!

Юнга (Rum Edition)

Jungle Life

Срочно!

Учеными обнаружена новая зимняя планета.

Поисковый отряд во главе с Джеком уже выдвинулся на место.

Цель данной экспедиции - тщательное исследования всех составляющих традиционного вишнёвого тарта.

Терпкая и яркая вишня, приправленная сладкой ванилью, пряной корицей, малой толикой гвоздики и традиционно щепоткой согревающего острого чили перца.

Успевайте прочесть заключительную главу зимних приключений Джека.

И до новых встреч в следующем сезоне!

С вами Саботаж!

Winter Planet: Cherry, Vanilla & Chilli

Кизил и лемонграсс. Получился кислый, в меру вяжущий, чуть сладкий — ровно настолько, чтобы освежить, но не утомить.

Кизил даёт терпкость, лёгкую сухость и кислоту. Лемонграсс — травянистый, зелёный, добавляет живости и немного горчинки.

Пьётся легко, но не фоново.

Dogwood Lemongrass Mead

Крепкий фрутбир. Вкус насыщенный, слегка пряный, кисло-сладкий с интонациями вишни и легкой горечью миндаля. Финиширует гармоничным освежающим послевкусием.

Cherry Ruby

Сухой сидр «Ш» заслуживает отдельного внимания. Мы собрали гармоничное ассорти из осенних и зимних сортов яблок садов Мичуринска и сделали сидр сочным  и в меру игристым, благодаря натуральной карбонизации. Аромат пряностей и насыщенные зеленые яблоки оставляют приятно-кисловатое послевкусие. Перед употреблением рекомендуем хорошо охладить.

Сидр Домашний Сухой

Сидр обладает текстурой бархатистого смузи, приятным полнотелым вкусом. Сочетает в себе сбалансированную сладость с гармоничной и яркой кислинкой. Чистый, цветочно-фруктовый аромат с нотами запечённого десертного яблока.

Rustiq Semi Dry

CIDER FRIDAY SPICY (BAIKAL) экслюзивный сорт, создан по аналогии с б/а напиком "Байкал". В составе яблочный сок прямого отжима, сок вишни и натурального экстракта кардамона.
Вкус: пряный
Аромат: пряности, хвойник
Цвет: рубиновый

TAP LIST 2