Магазин крафтового пива в ТЦ "Корабль"

Спецварка

Pilsner - Czech / Bohemian - (Пилснер) в чешском стиле.  
ABV 4,5 Plato 12 IBU 35 EBC 1
 

Pilsner

Любимое пиво не только советской, но и современной элиты. Солодовая мягкость и хмелевая горечь достигается сочетанием карамельного солода и сухого охмеления. Пиво заслужило признание, как у любителей, так и у профессионалов – отмечено Золотой медалью на крупнейшей сельскохозяйственной выставке «Grüne Woche-2014» (Берлин, Германия).

Рижское

Пиво сварено по традиционной технологии из качественного ячменного солода с добавлением душистого хмеля. Сброженно настоящими пивными дрожжами, поэтому пиво отличается насыщенным полным вкусом и ароматом. Оригинальная рецептура разработана в конце прошлого века.

Хадыженское

Жигули OSOBOE

Два бобра 

Самарское

Если существует сорт пива, вобравший в себя всю немецкую традицию пивоварения и особенно баварскую, то это – солнечный Хеллес - первое светлое пиво в истории человечества. И, как положено быть первому, наш лагер обладает долгоиграющим ароматом хмеля, умеренным солодовым вкусом, а горечь,  практически не ощущается. Послевкусие очень тонкое и сухое. Для ощущения всей полноты вкуса и аромата подавать при низкой температуре. 

Starovar München Helles

Blanche

Вишневый Эль

Ирландский Эль

Сидр Fern полусухой

Медовуха

Оригинальный ржаной квас живого брожения, приготовленный по старинным рецептам, записанными вятскими монахами в XII-XIII в. Для приготовления Вятского кваса используется ржаной солод из знаменитой на весь мир вятской ржи. Испокон веков квас спасал россиян зимой от нехватки витаминов, а в летнюю страду утолял жажду и прибавлял сил. 

Вятский Квас Хлебный

Дюшес Фрут Вуд

Экран 1

The revival of the pre-revolutionary variety “Golden Label”, twice awarded the royal emblem. It is a dense golden lager, with a rich malt base and long hop bitterness, slightly stronger than traditional pilsner. Clean, perfectly clear, sparkling, with a smooth and lasting snow-white foam cap.

Возрождение дореволюционного, дважды награждённого царским гербом сорта «Золотой Ярлык», - это плотный золотистый лагер, с насыщенной солодовой базой и долгой хмелевой горчинкой, слегка крепче традиционного пилса. Чистый, идеально осветлённый, искристый, с крепкой мелкозернистой белоснежной шапкой пены.

Zolotoy Yarlyk (Золотой Ярлык)

Неосветленное пшеничное пиво чуть мутного золотистого оттенка. Оно придется по вкусу ценителям классических сортов. Напиток обладает солодовым характером и мягким хлебным послевкусием.



Strakovice Psenice

Классический немецкий хеллес соломенного цвета с солодовым ароматом и легкими хмелевыми нотками. Освежающий и гармоничный вкус с легкой горчинкой и с мягким сухим финишем.

Munich HELLES

Аромат свежесобранной вишни. Сбалансированный и освежающий мягкий вкус, в котором на фоне солода прослеживаются нотки вишневой косточки, сменяется коротким приятным послевкусием. Этот очень питкий сорт готовится с использованием натурального вишневого сока.


Chérie Cherry

Der Europameister unter den hellen Bieren präsentiert sich goldgelb im Glas und verbreitet einen frischen, blumigen Duft. Rund im Geschmack mit einer feinen Zitrusnote.

Tannen Hell

First brewed to commemorate 200-year anniversary of the Battle of Borodino. 
Malt base consists of two malts, original gravity is 14 P. This beer has a deep brownish dark-red colour and a distinct flavour of pumpernickel bread crust.

Пиво сварено впервые в честь 200-летия Бородинского сражения. Двухсолодовое пиво, начальной плотности 14%. Обладает глубоким тёмным рубиново-коричневым цветом и характерным ароматом и вкусом бородинского хлеба.

Бородинское Ржаное

Strakovice Tmavé

Страковице Светлое

После феноменального успеха в 2018 году
нашей «тропической амнезии», мы решили
включить Milk of Amnesia v. Tropic в постоянную
линейку. По-прежнему остался дух бунтарства
от наших друзей из Anarchy Brew Co. (UK),
мы смело смешали соки ананаса, манго
и маракуйи, сдобрив это очередной порцией
лактозы. Благодаря насыщенной фруктовой
основе, вкус получился умеренно сладким,
округлым и полнотелым.
За аромат и продолжительную горчинку
в финале отвечают хмели Nugget, Columbus,
Centenial и Mosaic.
Сорт не сдает позиции и бьет
рекорды топ-чартов! Смело
продолжайте наслаждаться новой
порцией «молочной амнезии»

Milk of Amnesia 

Индийский Пэйл эль с сухим охмелением Citra & Galaxy. Плотное сухое тело с насыщенной ароматикой и всевозможных цитрусовых и тропическох плодов. Во вкусе преобладает отчетливая горечь с фруктовыми оттенками

Citron

Знакомый каждому с детства десерт "Крем-брюле" спрятанный в двойном молочном стауте. Десертный напиток с карамельно-солодовой базой и мягким сливочным ароматом. Сладко, ванильно, карамельно- как десерт из детства. 

Creme Brulee

Non Smoothie Sour Ale with black currant, raspberry and mint

За Всех Кошек

Двойной Индиа Пэйл Эль в американском стиле. За счет сочетания хмелей Citra и Mosaic во вкусе присутствуют как цитрусово-фруктовые нотки, так и травянисто-хвойные. Благородный сухой вкус достигнутый высокой степенью сбраживания оттеняется солодовой сладостью. Очень интересный яркий нос. Хоть эта DIPA создана для ценителей сорта, сластенам эта терапия тоже придется по душе.

Ипатерапия

 "8"

Новый взгляд на классику: в основе наш традиционный мёд, к которому мы добавили сок спелой черники. Сбалансированно, свежо, без излишней сладости.

Blueberry Mead

Баланс сладости и свежей кислотности, легкая терпкость и узнаваемый вкус северных яблок. Настоящее отражение характера местного терруара

Псковский Терруар (2023)

Бычье сердце – один из самых вкусных сортов томата. Отличается особой яркостью, сочностью и мясистостью, а вкус у него яркий, сладковатый, но с легкой кислинкой!
Все эти аспекты мы решили перенести в наш усовершенствованный(!!!) томатный гозе, приправив небольшим количеством кайенского перца.
Первоклассная томатная основа с солью, пикантные ноты перца и будоражащая кислинка – самый аппетитный микс в вашем бокале!

BeerJoy

Экран 1

Экран 2