Стаут с характером, который перевернёт твои представления о пиве.
Сбалансированно мягкий, но в то же время умеренно горький. Обладает сухим и бархатистым вкусом, а добавление азота при производстве придает Black Sheep тот самый знаменитый лавинный эффект и нежную кремовую пену.

Black Sheep Irish Stout

Это пиво с характером: мягкий лавинный эффект при наливе, кремовая пена, насыщенный вкус и долгое бархатистое послевкусие со сливочными оттенками создают ощущение по‑настоящему премиального пива.

В основе Black Sheep Pub Lager — тщательно подобранный состав: карамельный и жженый солод придают пиву глубину, насыщенный вкус и выразительный цвет, а три вида хмеля — Magnum, Aurora и Saaz — балансируют хмелевую горчинку и аромат.

Black Sheep — это линейка премиальных специалитетов Пивоварен Бочкарев, родившаяся в атмосфере пабов благодаря пивоварам‑энтузиастам, которые решили бросить вызов стандартам масс‑маркета. Название Black Sheep переводится как «белая ворона» — дерзкий аутсайдер, играющий по своим правилам и поддерживающий тех, кто выбирает пиво, а не стереотипы.

Black Sheep Irish Lager

Кёльш – гибридный стиль: светлый эль с солодовым вкусом, оттенками фруктовой сладости и мягкими пшеничными полутонами, стремящийся быть похожим на лагер, оставаясь при этом элем. Одним словом: Анти-лагер.

Антилагер Кёльш

Jugendstil – в переводе с немецкого – модерн. Мы использовали классические ингредиенты высочайшего качества для достижения лучшего вкуса и аромата напитка.
По секрету, мы оттачиваем и улучшаем технологию по сей день, ведь, как мы знаем – нет предела совершенству!

Jugendstil

HEFEWEIZEN

Hefe-weizen – мы не стали уходить далеко от исторически сложившихся рецептур и сделали классическое пшеничное пиво в немецком стиле, смешав светлый и пшеничный солода в пропорции 1:1, от хмеля взяли мягкий пряный аромат с цветочными нотами, а эфиры дрожжей украсили букет ароматами банана и гвоздики – на выходе – легкое ароматное пиво, способное утолить любую жажду!

Hefe-Weizen

Лагер сваренный с добавлением риса, что придает ему мягкий и оригинальный вкус. Обладает легкой хмелевой горечью.

CHINA RICE LAGER

Это марка-легенда, известная с конца позапрошлого века. Его стали варить на заводе одним из первых еще в 1881 году, только называлось оно тогда Венское.
Пришедшим к власти пролетариям Венское также пришлось по вкусу всем... кроме названия. Сменив имя на Жигулевское в 1936 г. оно стало стандартом качества. Так пиво по нашему рецепту стали варить по всему Советскому Союзу более 700 пивоварен.

Zhigulevskoe (Жигулевское)

RАДИОМОСТЫ HELLES

Ваш посадочный по маршруту Петербург-Краснодар-Новая Зеландия.
Команды PARADOX и BIG VILLAGE сварили пилснер, охмеленный новозеландскими сортами Motueka и
Nelson Sauvin. 
Добавьте на карту путешествий свежий лагер с тропическими нотами.

BOARDING PILS

DROP THE NEEDLE

Балтийский портер.
Сварен совместно с уральской рок группой "EL MASHE"

"EL MASHE"                Baltic Porter

Наша вариация браун эля – это в меру сладкий и карамельный продукт. Мы долго подбирали правильную пропорцию карамельных и жженых солодов, чтобы максимально раскрыть ароматы шоколада и кофе, получить бархатный вкус, добившись отличного баланса. 

Brune

Hazelcore

Иконичный сухой крепкий Double IPA сварен на солоде Pale Ale с добавлением овсяных хлопьев и двойным охмелением Citra, Columbus и Idaho 7. Интенсивный чистый вкус, свежий цитрусово-цветочный аромат и многоуровневая хмелевая горечь на тонком выверенном балансе.

Fatum

Sour IPA охмелённый Nelson Sauvin Cryo.

Кислотный заряд Nelson Sauvin

Вы ждали — мы сделали. Сиквел полюбившегося многим нью-ингланда с добавлением перечной мяты Minty Mints, на этот раз — в имперской версии. Больше хмеля и ещё больше мяты — гибрид NE DIPA и жевательной резинки Doublemint в бокале.

Премьера на Lobotomy Day 2026.

MINTY TWINS

Классический West Coast IPA так же прямолинеен, как название. Янтарный, с ощутимой горечью, насыщенным хмелевым ароматом и вкусом цитрусов, хвои и специй. Сухое охмеление Сitra+Mosaic

Чистый солодовый вкус с ярко выраженной горечью хмеля сорта "SAAZ". Сварено совместно с уральской рок группой "AUTO CATS"

CZECH PILSNER

Гозе с халапеньо.
Сварено с уральской рок группой  "RAUS"

GOSE JALAPENO

Самая младшая из нашей линейки томатных гозе и лучшее утреннее пиво. Все тот же сногсшибательный томат, легкость, умеренные специи, освежающая кислота и соль.

Morning Manya

Полусладкий сидр сделан из яблочного сока прямого отжима. В этом полусладком сидре совершенно нет сахара: мы постарались сохранить натуральную сладость яблочного сока. Насыщенный вкус спелых плодов с приятной кислинкой, ароматом весеннего сада и фруктовым, немного терпким послевкусием.

Spring Garden

VERESK. Медовуха с малиной, душицей и чабрецом. Совместный проект с Паном Печнякъ.
Эта медовуха словно летний пикник, который решил стать напитком. В ней — щедрый мёд, лесная малина и травы, будто сорванные где-то между солнечной поляной и тихой тропинкой. Душица и чабрец здесь не для строгости — они для настроения, лёгкого флирта с ароматом.
С первого вдоха — малина: сочная, чуть дерзкая, будто испачкала пальцы ягодным соком. Затем приходит мягкое медовое тепло — уютное, обнимающее. А где-то в конце появляется травяной шёпот: душица добавляет бальзамическую загадку, а чабрец подмигивает прохладной свежестью.
Во вкусе — настоящее приключение. Сначала всплеск кисло-сладкой малины, затем бархатистый мёд, который будто замедляет время. И уже на финише — пряные травы: немного глубины, немного свежести и желание сделать ещё один глоток.

Малиновый мёд

Виноград Уральский

Flora: Citra

Kasteel Rouge is a strong, ruby red beer brewed from Kasteel Donker and featuring Oblacinska cherries. With a deliciously velvety mouthfeel, its subtle acidity ensures that the sweetness of the cherries does not overpower the beer. The balance of flavors allows us to experience depth and complexity with every sip. With its distinctive dry finish, the beer is eminently drinkable. Ready for ‘la vie en Rouge’?

Kasteel Rouge

Фруктовый эль в бельгийском стиле с натуральным соком терпкой вишни. В аромате преобладает вишнёвая косточка.
Яркий кисло сладкий ягодный характер дополняют деликатные нотки ванили и дуба в послевкусии.

Крик | Kriek

ГОНОР

ProBEERka - магазин-бар, где в современной, стильной и уютной обстановке Вы сможете насладиться любимыми напитками! 28 кранов! Собственное производство! Огромный выбор банок и бутылок с крафтовым пивом, сидрами и медовухами! Великолепные горячие закуски!

На кранах