В составе Milk Stout английские и бельгийские солода, придающие сорту карамельный и шоколадный вкусы; овсяные хлопья дают мягкость и округлость телу эля; классический британский хмель придаёт легкую горечь и терпкость. Сладкий, молочный, шоколадный!

Selfmade Milk Stout

Ароматный, горьковатый, очень яркий во вкусе, красный эль, с добавлением имбиря, сваренный совместно с Олегом Едигаровым. Награжден золотой медалью Профессионального дегустационного конкурса «Гордость пивовара 2016». Бронзовый призер Международного конкурса пива «Brewer Golden Seal 2016» в Ческе Будеевице.

Рыжая Соня / Red Sonya

Парад небоскребов, шумная авеню и блеск
неоновых вывесок. Из баров доносятся
вкусные звуки музыкальных автоматов.
На город опускается пятничное веселье.
TGIF, как говорят американцы.
А мы воплотили эту атмосферу грядущих
выходных во вкусе Friday Avenue American
Pale Ale. Мир меняется, и наш сорт
Friday Avenue вместе с ним. На проспекте
вечной пятницы наступила весна и расцвели
цветы, встречайте Friday Avenue American
Pale Ale. Мы оставили столь любимый всеми
вкус, но освежили его американским хмелем
Мosaic. Тело пива осталось легким
и сладковатым. Верховое брожение лучше
сбалансировало горечь и полностью раскрыло
богатую ароматику.
Спелый ананас, сочное манго и весенние
цветы — эти ноты предают терпкости новому
Friday Avenue. И конечно, мы не забыли
про «сухое охмеление», чтобы сделать пиво
идеальным. Friday Avenue American Pale Ale –
это не скучный голливудский ремейк, это новый
взгляд. Взгляд на жизнь.
Встречайте будущее вместе с нами!


Friday Avenue

Steenbrugge Blanche

80 DIPA  – продолжение поиска новых форм в сухих IPA, сваренных в американском стиле. Более плотное тело пива по сравнению с «младшим братом» - 70 IPAтакже не содержит карамельных солодов, оно шелковистое благодаря добавлению овсяных хлопьев, а щедрое многоступенчатое охмеление Simcoe & Mosaic придает пиву уверенную округлую горечь, и цитрусовый аромат.

Первым в мире городом под землей было
лондонское метро. Это такое же значимое
и историческое явление, как и старинная
английская культура пивоварения.
Рецепты английских элей насчитывают
многие века, и их популярность с годами
не снижается. Underground Ale – традиционный
английский эль удивительного янтарного
оттенка, который получается благодаря
бельгийскому карамельному солоду Cara 120
от Dingemans. Также использовался
классический солод из пивоваренного
ячменя Pilsner от немецкой Avangard.
В середине кипячения в пиво добавили
словенский цветочно-фруктовый хмель
Styrian Wolf, а в конце варки и на
«сухом охмелении» — американский горько-
ароматный Cascade. Вкус ощутимо солодовый,
со смолистыми и карамельными нотами
и легкой хмелевой горчинкой. Послевкусие
освежающее. Underground Ale, как
и знаменитая лондонская подземка,
переместит вас в один из старинных пабов
Туманного Альбиона, где к такому пиву
предпочитают идеальную закуску – жареную
свинину, ростбиф и знаменитые фиш-энд-чипс.

Underground Ale

После феноменального успеха в 2018 году
нашей «тропической амнезии», мы решили
включить Milk of Amnesia v. Tropic в постоянную
линейку. По-прежнему остался дух бунтарства
от наших друзей из Anarchy Brew Co. (UK),
мы смело смешали соки ананаса, манго
и маракуйи, сдобрив это очередной порцией
лактозы. Благодаря насыщенной фруктовой
основе, вкус получился умеренно сладким,
округлым и полнотелым.
За аромат и продолжительную горчинку
в финале отвечают хмели Nugget, Columbus,
Centenial и Mosaic.
Сорт не сдает позиции и бьет
рекорды топ-чартов! Смело
продолжайте наслаждаться новой
порцией «молочной амнезии»

Milk of Amnesia V. Tropic Milkshake IPA

Мода на лагеры возвращается! Утомленные сложносочиненными стаутами, неспрягаемыми дипами и сауэрами в самых изощренных комбинациях, трудовой народ соскучился по простым вещам. Однако, просто - не значит скучно. Создавая тренды и удовлетворяя общественный запрос, мы представляем Influencer: пилснер в американском стиле, насухо охмеленный моднейшими Waimea и Idaho 7. Новая классика, созданная для селфи.

Influencer | Dry-Hopped Pilsner w. Waimea & Idaho 7 | OG 12.0 % | Alc. 4.5 %

Инфлюенсер

Для многих из нас консервировать помидоры — непрерывная семейная традиция. А если они ещё и в собственном соку, так это вообще одна из самых популярных закусок на столе! Представляем томатный гозе, вдохновленный маринованными томатами с укропом, перцем и лавровым листом. На этот раз в осветлённом виде!

В собственном соку (Осветлённое)

Созданный совместно с пивоварней Wild Hills имперский стаут. Плотный, тягучий, но довольно сухой, слегка украшенный пряными бобами тонка и ванилью.

Телевизор 2