Hoppy Hike — это энергичный West Coast IPA, созданный для тех, кто любит двигаться вперёд и открывать новые вкусовые тропы. Линейка меняет хмели от версии к версии, но неизменно остаётся яркой, хрустящей и наполненной приключенческим настроением. В этом выпуске путь проложен через освежающее сочетание Riwaka, Nelson Saivin и Citra. Идеальный ипа, чтобы отправиться в свой собственный хмельной поход.

Hoppy Hike: Riwaka+Nelson Sauvin+Citra

Солнечный Ветер

Хеллес 

Delta Seeker

Pils

True milk stout with lactose and oats for extra smooth and rich. Moderate bitterness and sweet notes. 

Stoner

West Coast DIPA
Warrior, Amarillo, Simcoe, Citra
ABV 8.0

Культовое оружие геймеров Big F...g Gun снова с нами! Однократный выстрел плазменным зарядом наносит опустошающий удар по противнику и позволяет одним нажатием курка решить множество проблем на поле боя. Так и наш бестселлер поможет вам решить целый спектр задач после трудовых будней всего лишь одной пинтой. Крепкий, плотный и сладковатый эль в стиле Double IPA с обильной, но не доминирующей горечью, большим количеством тропических фруктов во вкусе, обязательно понравится всем почитателям крепких сортов пива. Охмелен Warrior, Amarillo, Simcoe, Citra.

Пшеничное пиво, сваренное в немецком стиле. Ароматное и характерно для пшеничных сортов непрозрачное пиво с мягким, сладко-солодовым вкусом.

CLEAR SKY

Классический чешский "лежак", сваренный двухотварочным способом, с солодовым характером, мягкой горечью и ароматом жатецкого хмеля.

ROLLING WAVES

Жизнь слишком коротка для того, чтобы оставлять всё самое вкусное на пятницу. Сделай свой “Вторник” немного волшебнее и забудь про серые будни — мы сварили для тебя старую добрую пшеничку на каждый день, простую и понятную, как будильник на 7:00. Этот добротный вайцен в классическом немецком стиле. Легкий пшеничный вкус, как глоток свежего воздуха после дедлайна, подходит под крендельки, колбаски и даже остатки вчерашней пиццы.

Вторник

Выдержка в бочке из-под виски

#1000 WBA

Название и иллюстрация для Токсовского трамплина придуманы в сотрудничестве с командой I Believe Bar в мае 2014 года. Исходный вариант - тогда ещё сваренный в домашних условиях - стал первым пивом On The Bones, которое разливалось из крана в баре. Кстати, этот самый кран в I Believe был на тот момент в числе немногих в российских пивных заведениях, отведенных специально под крафтовые сорта. Ты первый прыгай!

Токсовский Трамплин

Чистый, гладкий, с блеском фильтрованный искристый плотный лагер, сваренный специально к десятому дню рождения новосибирского бара Valhalla. В охмелённии задействованы элегантный старосветский Hallertau Mittelfruh и строгий Magnum.

Valhalla X Celebration

The thing we missed for a while - Pure beauty of Citra & Citra Cryo hopped Single Hop NE DIPA! 

Stamp of Approval

Bathory Red Ale V 2.0 (Simcoe и Citra) 5,7/14,5/50
В первой варке, по мнению многих, мы переборщили с хмелем и пиво больше походило на Red IPA, нежели на Red Ale.
Для второй версии мы немного поправили рецепт и сварили, как нам кажется, именно Red Ale.
В итоге получилось пиво, мягко охмеленное сортами Simcoe и Citra и отличающееся богатой солодовой основой.
В аромате буйство цитрусовых и ягодных ароматов. Во вкусе не грубая горечь противостоит жженной сахарной сладости, в финале свежее послевкусие с фруктовыми оттенками.

Bathory

Бэрримор

Ковбой Мальборо

Поцелуй Фрейи — напиток светло-золотистого цвета с чарующим ароматом цветочного меда, мягким и легким послевкусием.

Этот напиток получил свое название в честь скандинавской богини любви Фрейи. Ощутив на губах его вкус, вы сразу ощутите его нежность и теплоту. Благодаря тому, что она изготавливается из цветочного меда, это дает ей светлый оттенок янтарного цвета, и приятный аромат. Крепость напитка изменяется от 4 до 6 градусов в процессе хранения, поскольку это напиток живого брожения.

1 - Краны!